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Neuquén, 13 de Agosto de 2021

BOLETIN OFICIAL - ANEXO

PAGINA 3

los acuerdos para el desarrollo, implementación, seguimiento y revisión del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos SIFeGA;
Que por la Disposición ANMAT N 3714/2013, el referido SIFeGA se adoptó como componente del PFCA en el marco del Plan Estratégico de Fortalecimiento de las Capacidades de Regulación, Fiscalización y Vigilancia a Nivel Nacional y Provincial;
Que la Disposición ANMAT N 5671/2018 pone a disposición de las provincias y del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires los módulos para la inscripción en el Registro Nacional de Establecimientos RNE, inscripción en el Registro Nacional de Productos Alimenticios RNPA, gestión de auditorías, vigilancia basada en laboratorio e información y de comunicación a través SIFeGA, adoptado por la Provincia del Neuquén por Resolución del Ministerio de Salud N 1822/2014;
Que en ese marco el Ministerio de Salud, a través de la Dirección de Bromatología, resolvió la inscripción de los establecimientos en el Registro Nacional de Establecimientos RNE, de acuerdo con el CAA a través de SIFeGA, mediante Resolución N 1529/19;
Que fundándose en lo expuesto y siendo que el Carnet de Manipuladores tiene validez en todo el territorio de la República Argentina resulta oportuno Establecer que el trámite de inscripción en el REGISTRO NACIONAL DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS ante la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud dependiente del Ministerio de Salud, se realicen mediante un sistema único de tramitación digital a través del mencionado SIFeGA;
Que asimismo resulta necesario mantener actualizada la información correspondiente al Registro de Capacitadores, de los técnicos profesionales/idóneos que acrediten los requisitos documentales y formales determinados por el CAA y por la Disposición N 0356/20;
Que la gestión del carnet de manipuladores y del registro de capacitadores de alimentos mediante el SIFeGA permitiría avanzar en la modernización y digitalización de los procedimientos administrativos, favoreciendo a todos los interesados;
Que en virtud de lo dispuesto en el Artículo 3 de la Disposición N 0356/20 y de lo establecido en la Resolución del Ministerio de Salud N 1822/2014, la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud dependiente del Ministerio de Salud, Establecerá los mecanismos a fin de articular con los municipios la implementación del mencionado sistema;
Que la implementación del SIFeGA-Neuquén para el otorgamiento del CARNET DE MANIPULADORES permitirá a la Provincia del Neuquén y sus municipios agilizar la integración, coordinación y articulación de sus actividades a nivel federal, fortalecer la gestión sanitaria y brindar mejor servicio a la población permitiendo una administración pública eficiente y transparente;
Que complementariamente el módulo comunicación brindará un canal de comunicación ágil y permanente con los municipios sobre las novedades y notificaciones respecto a los procedimientos sanitarios con la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud dependiente del Ministerio de Salud;
Que los CARNET DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS emitidos por otras autoridades sanitarias competentes de las provincias argentinas a través de SIFeGA, serán reconocidos por la provincia de la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud dependiente del Ministerio de Salud;
Que a los fines de dar certeza jurídica y a los efectos de brindar herramientas de validación de la autenticidad de los certificados electrónicos emitidos a través de SIFeGA-Neuquén a instituciones públicas y o privadas, como así también a todos los usuarios encargados de evaluar la documentación que respalda a los manipuladores de alimentos, se instrumentó un sistema de verificación en línea identificado como Código QR y/o la base federal única de Manipuladores de Alimentos disponible en el sitio oficial de las autoridades sanitarias competentes del Sistema Nacional de Control de Alimentos SNCA;
Que la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud dependiente del Ministerio de Salud, y la Dirección Provincial de Asistencia Legal y Técnica, han tomado la intervención de su competencia;