Orden de 15 de octubre de 1985 por la que se aprueban los métodos oficiales de análisis de cerveza.

EL DECRETO DE PRESIDENCIA DEL GOBIERNO 2484/1967, DE 21 DE SEPTIEMBRE, POR EL QUE SE APRUEBA EL TEXTO DEL CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL, PREVE QUE PUEDAN SER OBJETO DE REGLAMENTACIONES ESPECIALES LAS MATERIAS EN EL REGULADAS.

PUBLICADO EL REAL DECRETO 1456/1981, DE 10 DE ABRIL, POR EL QUE SE APRUEBA LA REGLAMENTACION TECNICO-SANITARIA PARA LA ELABORACION, CIRCULACION Y COMERCIO DE CERVEZA, ASI COMO SU MODIFICACION, APROBADA POR REAL DECRETO 865/1984, DE 28 DE MAYO, PROCEDE DICTAR LOS CORRESPONDIENTES METODOS ANALITICOS, Y EN ESTE SENTIDO ES IMPRESCINDIBLE LA FIJACION DE LIMITES DE COMPONENTES EN LA NORMALIZACION DE LOS DIFERENTES PRODUCTOS, LIMITES QUE DEPENDEN EN LA MAYORIA DE LOS CASOS DE LASTECNICAS ANALITICAS A EMPLEAR.

EN LA REDACCION DE LOS METODOS OFICIALES DE ANALISIS SE HA PROCURADO, DENTRO DE LO POSIBLE, SU ADAPTACION A LOS METODOS APROBADOS POR LOS ORGANISMOS INTERNACIONALES ESPECIALIZADOS EN LA MATERIA, CON EL FIN DE APROVECHAR LA EXPERIENCIA OBTENIDA DE SU APLICACION.

EN SU VIRTUD, A PROPUESTA DE LOS MINISTERIOS DE ECONOMIA Y HACIENDA, DE INDUSTRIA Y ENERGIA, DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION Y DE SANIDAD Y CONSUMO, PREVIO INFORME PRECEPTIVO DE LA COMISION INTERMINISTERIAL PARA LA ORDENACION ALIMENTARIA Y OIDOS LOS REPRESENTANTES DE LAS ORGANIZACIONES AFECTADAS, ESTA PRESIDENCIA DEL GOBIERNO DISPONE:

PRIMERO.- SE APRUEBAN COMO OFICIALES LOS METODOS DE ANALISIS PARA LA CERVEZA QUESE CITAN EN EL ANEXO I.

SEGUNDO.- CUANDO NO EXISTAN METODOS OFICIALES PARA DETERMINADOS ANALISIS, Y HASTA TANTO LOS MISMOS NO SEAN PROPUESTOS POR EL ORGANO COMPETENTE Y PREVIAMENTEINFORMADOS POR LA COMISION INTERMINISTERIAL PARA LA ORDENACION ALIMENTARIA, PODRAN SER UTILIZADOS LOS APROBADOS POR LOS ORGANISMOS NACIONALES O INTERNACIONALES DE RECONOCIDA SOLVENCIA.

DISPOSICION DEROGATORIA

QUEDAN DEROGADAS LAS DISPOSICIONES DE IGUAL O INFERIOR RANGO QUE SE OPONGAN A LAPRESENTE ORDEN.

DISPOSICION FINAL

LA PRESENTE DISPOSICION ENTRARA EN VIGOR A LOS TREINTA DIAS DE SU PUBLICACION ENEL "BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO".

MADRID, 15 DE OCTUBRE DE 1985.-MOSCOSO DEL PRADO Y MUÑOZ.

(ANEXO OMITIDO)

Fuente: Boletin Oficial del Estado (BOE) Nº 254 del Miércoles 23 de Octubre de 1985. Disposiciones generales, Presidencia Del Gobierno.

Notas

  • Entrada en vigor a los 30 Dias a partir del 23 de octubre de 1985.

Materias

  • Análisis
  • Bebidas alcohólicas
  • Reglamentaciones técnico-sanitarias