Boletín Oficial de la Pcia. de Tucumán del 19/6/2020
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Source: Boletín Oficial de la Provincia de Tucumán
Aviso número 231187
GENERALES / TRANCAS. ORDENANZA N
0646/20
CONCEJO DELIBERANTE DE LA MUNICIPALIDAD DE TRANCAS
ORDENANZA N 0646/20
EXPTE. N 1110/I/2.020.POR 1 DIA - Visto: El Expte de referencia donde se plantea la creación de un ente autárquico para el abastecimiento social comprendiendo dentro de su ámbito de funcionamiento entre otras cosas la implementación de un programa de asistencia alimentaria, la utilización del laboratorio de calidad de leche, la planta pasteurizadora y ensachetadora de leche ubicado en la ciudad de Trancas y la Quesería Comunitaria ubicada en Benjamín Paz.
Considerando:
Que el estado le ha preocupado siempre los sectores de la sociedad más vulnerables, particularmente los niños, adultos mayores y pequeños productores marginados de los grandes sistemas comerciales o de producción.
Que a partir del año 2015 la Municipalidad de Trancas en conjunto con el estado provincial tomaron esta preocupación que aqueja a los sectores vulnerables como un problema de estado que debe ser resuelto con la participación activa y articulada del sector público y privado.
Que el Municipio de Trancas cuenta con los recursos básicos para enfrentar la problemática planteada pero es consciente que es indispensable la participación activa del Superior Gobierno de la Provincia de Tucumán y de los pequeños productores locales para garantizar el éxito del proyecto.
Que para desarrollar la actividad del ente autárquico debe aplicarse conceptos claros y bien definidos como ser los que nacen de la economía social.
Que se entiende por Economía Social y Solidaria a toda actividad económica producción, comercialización y consumo que se sustenta en relaciones sociales equitativas y democráticas, sin relaciones de explotación humana, que es llevada a cabo en un marco de respeto con el ambiente acorde a los principios agroecológicos, y que tiende a la transformación social, generando nuevas relaciones económicas, sociales y culturales.
Que se entiende por Sujetos de la Economía Social y Solidaria a aquellos que poseen una gestión democrática y participativa, una organización económicamente equitativa, con justa distribución de los recursos, ingresos y beneficios; que realizan acciones que incluye la producción agroecológica y consumo, la venta de bienes y servicios y la humanización de las relaciones sociales. Entre ellas se encuentran las cooperativas, mutuales, asociaciones civiles, organizaciones vecinales, emprendimientos de microcréditos o asociativos, organizaciones de la agricultura familiar, empresas recuperadas, comercializadoras solidarias, ferias de productores, emprendimientos asociativos, organizaciones solidarias, mesas de economía social y solidaria, emprendedores familiares, monotributistas.
Que en este orden de ideas aparece particularmente la planta pasteurizadora y ensachetadora de leche y la Quesería Comunitaria representando para la comunidad de Trancas una potencial actividad industrial orientada a proteger y fomentar la actividad lechera de los pequeños productores locales.
Que la planta pasteurizadora y ensachetadora de leche y la Quesería Comunitaria
