Voglio sapere a riguardo di…

EL CRECIENTE DESARROLLO DEL COMERCIO DEL MAIZ-PIENSO HA PUESTO DE MANIFIESTO LA NECESIDAD DE ESTABLECER NORMAS DE CALIDAD COMERCIO QUE DEFINAN DICHOS PRODUCTOS.

OIDOS LOS REPRESENTANTES DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y LOS DEL SECTOR INTERESADO, ESTE MINISTERIO HA TENIDO A BIEN DISPONER LO SIGUIENTE:

1. CAMPO DE APLICACION

LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LOS GRANOS SUELTOS DE LAS DISTINTAS VARIEDADES DE LA GRAMINEA "ZEA MAYS" (MAIZ), DESTINADOS A LA ALIMENTACION ANIMAL.

2. NORMAS TECNICAS

2.1.CARACTERISTICAS DE CALIDAD

2.1.1. OBJETO.

LA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN REUNIR LOS GRANOS DE ESTE CEREAL EN EL MOMENTO DE SU ENTRADA O SALIDA DEL TERRITORIO NACIONAL, DESPUES DE SU PREPARACION PARA EL TRANSPORTE.

2.1.2. CARACTERISTICAS MINIMAS.

EN TODOS LOS GRADOS DE CLASIFICACION LOS GRANOS DEBERAN PRESENTARSE, TENIENDO EN CUENTA LAS TOLERANCIAS QUE MAS ADELANTE SE DEFINEN, ASI:

-ENTEROS;

-SANOS Y EN PARTICULAR DESPROVISTOS DE INSECTOS VIVOS;

-LIMPIOS, EN PARTICULAR, EXENTOS DE TRAZAS VISIBLES DE PRODUCTOS DE TRATAMIENTO;

-SECOS;

-EXENTOS DE MATERIAS EXTRAÑAS Y DE SEMILLAS O GRANOS DE OTRAS ESPECIES;

-EXENTOS DE MANCHAS O LESIONES PRODUCIDAS POR CRIPTOGAMAS, INSECTOS,ROEDORES Y MEDIOS DE TRATAMIENTO;

-SIN RECALENTAR;

-NO GERMINADOS;

-SIN ENMOHECIMIENTOS;

-SIN OLORES Y SABORES EXTRAÑOS.

2.2. CLASIFICACION.

2.2.1. SEGUN SU GRADO DE CALIDAD.

EL MAIZ ES OBJETO DE UNA CLASIFICACION DE ACUERDO CON LOS SIGUIENTES GRADOS:

-GRADO 1.

-GRADO 2.

-GRADO 3.

-GRADO 4.

-GRADO 5.

LAS CARACTERISTICAS DE CLASIFICACION EN CADA UNO DE ESTOS GRADOS Y LAS TOLERANCIAS DE CALIDAD PARA CADA UNO DE ELLOS SON LAS QUE SE SEÑALAN EN EL CUADRO 1 DEL ANEJO I A LA PRESENTE NORMA.

2.2.2. SEGUN SU VITROSIDAD.

-TIPO VITREO (DURO O "FLINT").

SON TODOS AQUELLOS MAICES CUYOS GRANOS SEAN DE NATURALEZA CORNEA, VITREA Y SU SUPERFICIE LISA.

-TIPO DENTADO.

SON TODOS AQUELLOS MAICES CUYOS GRANOS SE CARACTERIZAN POR TENER LA PARTE CENTRAL DE NATURALIZA ALMIDONOSO Y PRESENTEN UNA HENDIDURA EN LA CORONA O PARTE SUPERIOR DE LOS MISMOS.

2.3. PRESENTACION Y EMBALAJE.

LOS GRADOS PUEDEN PRESENTARSE A GRANEL O EN LOS ENVASES USUALES DEL COMERCIO EXTERIOR. EN UN U OTRO CASO, LA MERCANCIA DEBERA, EN CADA ENVIO, SER HOMOGENEA Y DEL MISMO GRADO Y TIPO.

EL MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO DEBERA ESTAR EN LAS DEBIDAS CONDICIONES DE CONSERVACION Y LIMPIEZA.

2.4. MARCADO.

CADA ENVASE LLEVARA MARCADO EL EXTERIOR O, EN UNA ETIQUETA ADHERIDA, DE FORMA CLARA, LEGIBLE E INDELEBLE LAS SIGUIENTES MENCIONES:

-NOMBRE DEL REMITENTE (ENVASADOR O EXPEDIDOR);

-NATURALEZA DE LA MERCANCIA;

-PAIS DE ORIGEN;

-GRADO Y TIPO;

-PESO.

CUANDO EL TRANSPORTE SE REALICE A GRANEL LOS MISMOS DATOS FIGURARAN EN LA DOCUMENTACION DE LA LICENCIA DE IMPORTACION O EXPORTACION PARA LA SOLICITUD DE INSPECCION Y PARA EL DESPACHO ADUANERO.

3. INSPECCION

CORRESPONDE A LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE) LA EXIGENCIA Y COMPROBACION DE CUANTO SEÑALA LA PRESENTE ORDEN.

PARA EFECTUAR LA INSPECCION SE TOMARA MUESTRAS DEL NUMERO DE SACOS SUFICIENTES, O EN CASO DE GRANEL, DE DIFERENTES SITIOS Y ALTURA DEL BUQUE O VEHICULO DE TRANSPORTE, PARA OBTENER UNA MUESTRA MEDIA REPRESENTATIVA DEL CONJUNTO DE CADA PARTIDA. SOBRE ESTA MUESTRA SE COMPROBARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS EN LOS APARTADOS ANTERIORES.

LOS EXPORTADORES O IMPORTADORES, TRANSPORTISTAS, CONSIGNATARIOS, AGENTES DE ADUANAS, ETC., FACILITARAN AL SOIVRE LOS ELEMENTOS NECESARIOS PARA LLEVAR A CABO ADECUADAMENTE SU LABOR DE INSPECCION.

4. SANCIONES

SI REALIZADA LA INSPECCION SE PRESUMIESE CULPABILIDAD POR PARTE DEL EXPORTADOR, IMPORTADOR, CONSIGNATARIO, AGENTE DE ADUANAS, ETC., SE INCOARA EL OPORTUNO EXPEDIENTE DE SANCION DE CONFORMIDAD CON LO DISPUESTO EN LA LEGISLACION VIGENTE.

5. NORMAS ADMINISTRATIVAS

NO SE AUTORIZARA LA IMPORTACION O EXPORTACION DE ESTE CEREAL SI PREVIAMENTE AL DESPACHO NO SE PRESENTA EL CERTIFICADO DE CALIDAD EXPEDIDO POR EL CENTRO DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE). A TAL FIN LOS INTERESADOS O SUS REPRESENTANTES DEBIDAMENTE AUTORIZADOS ESTAN OBLIGADOS A PRESENTAR ANTE EL SERVICIO LA OPORTUNA SOLICITUD DE INSPECCION POR CADA PARTIDA QUE SE PRETENDA EXPORTAR O IMPORTAR.

LA ENTRADA O SALIDA DEL TERRITORIO NACIONAL DE ESTE CEREAL SOLO PODRA REALIZARSE POR AQUELLAS ADUANAS DONDE EXISTAN CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE) O POR LAS QUE EN SU DIA SE DETERMINAN, DE ACUERDO CON LAS CONVENIENCIAS DEL COMERCIO Y LAS DISPONIBILIDADES DE PERSONAL Y MEDIOS DEL SERVICIO DE INSPECCION.

EN LAS LICENCIAS O, EN SU CASO, DECLARACIONES DE EXPORTACION O DE IMPORTACION SE SEÑALARA EL GRADO Y TIPO, EN LOS TERMINOS QUE SEÑALA ESTA DISPOSICION.

EN EL COMERCIO DE IMPORTACION, LA MERCANCIA DEBERA VENIR ACOMPAÑADA DE UN CERTIFICADO DEL SERVICIO OFICIAL DE INSPECCION DEL PAIS QUE REALIZA LA EXPORTACION, PREVIAMENTE EXPEDIDO AL MOMENTO DE ZARPAR PARA PUERTO DE DESTINO EL BUQUE QUE REALIZA EL DEFINITIVO TRANSPORTE MARITIMO, Y ESTE DOCUMENTO ACREDITARA LA CALIDAD COMERCIAL DE TODO EL MAIZ TRANSPORTADO, QUE DEBERA ACOMPAÑAR AL SOLICITO DE INSPECCION ANTE EL CENTRO DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE) DEL PUERTO O PUNTO DE IMPORTACION.

6. NORMAS COMPLEMENTARIAS

6.1. QUEDAN FACULTADAS LAS DIRECCIONES GENERALES DE EXPORTACION Y DE POLITICA ARANCELARIA E IMPORTACION PARA DICTARLAS DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS PRECISAS PARA LA APLICACION DE LA PRESENTE ORDEN, ASI COMO PARA SEÑALAR LOS GRADOS COMERCIALES CUYA IMPORTACION O EXPORTACION PUEDA AUTORIZARSE EN CADA MOMENTO, TENIENDO EN CUENTA LAS NECESIDADES DEL MERCADO NACIONAL.

6.2. QUEDA DEROGADA LA ORDEN DE 14 DE MAYO DE 1968 EN CUANTO A MAIZ SE REFIERE.

6.3. ESTA NORMA ENTRARA EN VIGOR A LOS SESENTA DIAS DE SU PUBLICACION EN EL "BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO".

MADRID, 2 DE MAYO DE 1978.-GARCIA DIEZ.

(ANEXO OMITIDO)

O DE 1978.-GARCIA DIEZ.

ANEXO II

DEFINICIONES

MAIZ

1. HUMEDAD.

EL PORCENTAJE DE HUMEDAD SE CALCULA SOBRE 5 GRAMOS (COMO MINIMO) DE GRANO TRITURADO COLOCADO EN ESTUFA DE 130'C A 133'C, HASTA PESO CONSTANTE.

2. GRANOS PARTIDOS.

SE ENTIENDEN POR GRANOS PARTIDOS TODOS AQUELLOS GRANOS O PARTES DE GRANO QUE PASEN A TRAVES DE UN TAMIZ DE AGUJEROS REDONDOS DE UN DIAMETRO DE 12/64 PULGADAS (4,75 MM.).

3. IMPUREZAS O MATERIAS EXTRAÑAS.

SON LOS GRANOS DE OTROS CEREALES, SEMILLAS ADVENTICIAS, RESTOS VEGETALES Y MINERALES, INSECTOS MUERTOS Y SUS FRAGMENTOS Y OTRAS MATERIAS EXTRAÑAS.

4. GRANOS RECALENTADOS.

SON LOS GRANOS DE COLORACION MARRON-NEGRUZCA SOBRE UNA PARTE MAS O MENOS GRANDE EN LA ENVUELTA O EN EL ENDOSPERMO.

5. GRANOS DAÑADOS.

SON LOS GRANOS O TROZOS DE GRANOS RECALENTADOS, GERMINADOS, HELADOS, DAÑADOS POR LAS MALAS CONDICIONES DEL SUELO, POR LOS AGENTES CLIMATOLOGICOS, POR MOHOS, O POR AGENTES PATOGENOS O QUE DE CUALQUIER OTRO MODO ESTEN MATERIALMENTE DAÑADOS.