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EL INCREMENTO EXPERIMENTADO EN LA EXPORTACION DE CIERTOS PRODUCTOS HORTICOLAS Y EL CONTROL QUE SOBRE ELLOS TIENEN ESTABLECIDO LOS PAISES DESTINATARIOS EUROPEOS, ACONSEJAN CONTAR CON UNAS NORMAS DE CALIDAD PARA SU COMERCIO EXTERIOR A LA VISTA DE LAS APROBADAS EN GINEBRA POR LA COMISION ECONOMICA PARA EUROPA DE LAS NACIONES UNIDAS. DE ESTE MODO, SE CONCRETA LA INTERVENCION QUE ACTUALMENTE TIENEN LOS SERVICIOS DE INSPECCION EN LA EXPORTACION E IMPORTACION DE ESTOS PRODUCTOS.

EN CONSECUENCIA, DE ACUERDO CON EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, Y OIDO EL SECTOR INTERESADO, ESTE MINISTERIO HA TENIDO A BIEN DICTAR LAS NORMAS DE CALIDAD CORRESPONDIENTES A LOS PRODUCTOS MENCIONADOS:

1.NORMAS TECNICAS

1.BERENJENAS

1.1. DEFINICION DEL PRODUCTO.

LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LAS BERENJENAS, FRUTOS DE LAS VARIEDADES (CULTIVARS), ESCLULENTUM, INSANUM, OVIGERUM, DE SOLANUM MELONGENA L., COMERCIALIZADAS EN ESTADO FRESCO, EXCLUYENDOSE, POR TANTO, LAS BERENJENAS DESTINADAS A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL.

SEGUN SU FORMA SE PUEDEN DISTINGUIR DOS TIPOS DE BERENJENAS:

- ALARGADAS.

- GLOBOSAS O PIRIFORMES.

1.2. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD.

LA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN PRESENTAR LAS BERENJENAS EN EL MOMENTO DE LA EXPEDICION, DESPUES DE SU ACONDICIONAMIENTO Y EMBALAJE.

1.2.1. CARACTERISTICAS.- EN TODAS LAS CATEGORIAS,Y SIN PERJUICIO DE LAS DISPOSICIONES PARTICULARES PREVISTAS PARA CADA UNA DE ELLAS Y DE LAS TOLERANCIAS ADMITIDAS, LAS BERENJENAS DEBEN PRESENTARSE:

- ENTERAS.

- CON ASPECTO FRESCO.

- FIRMES.

- SANAS. SE EXCLUYEN LOS FRUTOS AFECTADOS DE PODREDUMBRE O ALTERACIONES TALES QUE LOS HAGAN IMPROPIOS PARA EL CONSUMO.

MATERIAS EXTRAÑAS VISIBLES.

- CON UN GRADO DE DESARROLLO SUFICIENTE (SIN DESARROLLO EXCESIVO DE LAS SEMILLAS) Y SIN QUE SU CARNE SEA FIBROSA O LEÑOSA.

- PROVISTAS DE CALIZ Y PEDUNCULO, QUE PUEDEN ESTAR LIGERAMENTE DAÑADAS.

EXENTAS DE HUMEDAD EXTERIOR ANORMAL.

- EXENTAS DE OLORES Y/O SABORES EXTRAÑOS.

LAS BERENJENAS DEBEN HABER ALCANZADO UN DESARROLLO Y UNAS CONDICIONES TALES QUE LES PERMITAN SOPORTAR UN TRANSPORTE Y UNA MANIPULACION QUE ASEGURE SU LLEGADA AL LUGAR DE DESTINO EN CONDICIONES SATISFACTORIAS.

1.2.2. CLASIFICACION.- LAS BERENJENAS SE CLASIFICAN EN LAS DOS CATEGORIAS QUE A CONTINUACION SE DEFINEN:

I)CATEGORIA "I": LAS BERENJENAS CLASIFICADAS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE BUENA CALIDAD. ADEMAS DEBEN PRESENTARSE: - PRACTICAMENTE EXENTAS DE MANCHAS DE SOL.

- CON LA FORMA Y COLORACION NORMALES DE LA VARIEDAD. SE ADMITE, SIN EMBARGO, UNA LIGERA DECOLORACION EN LA BASE.

LAS BERENJENAS PUEDEN PRESENTAR LOS SIGUIENTES LIGEROS DEFECTOS A CONDICION DE QUE NO QUEDEN AFECTADOS EL ASPECTO GENERAL, LA CALIDAD, LA CONSERVACION O LA PRESENTACION DEL PRODUCTO Y QUE SU SUPERFICIE NO SOBREPASE LOS TRES CENTIMETROS CUADRADOS:

- LIGERAS MAGULLADURAS.

- HERIDAS CICATRIZADAS.

II) CATEGORIA "II": EN ESTA CATEGORIA SE INCLUYEN LAS BERENJENAS QUE NO PUEDEN SER CLASIFICADAS EN LA CATEGORIA "I", PERO QUE CORRESPONDEN A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS ANTERIORMENTE DEFINIDAS.

PUEDEN PRESENTAR LOS SIGUIENTES DEFECTOS, A CONDICION DE QUE ESTOS NO AFECTEN A SU CALIDAD Y PRESENTACION:

- DEFECTOS DE FORMA Y DE COLORACION.

- LIGERAS MANCHAS DE SOL, A CONDICION DE QUE SU SUPERFICIE NO PASE DE CUATRO CENTIMETROS CUADRADOS.

- PEQUEÑOS DEFECTOS SUPERFICIALES SECOS, A CONDICION DE QUE SU SUPERFICIE NO PASE DE CUATRO CENTIMETROS CUADRADOS.

1.3. DISPOSICIONES RELATIVAS AL CALIBRADO

EL CALIBRE SE DETERMINA:

- BIEN POR EL DIAMETRO DE LA SECCION MAXIMA PERPENDICULAR AL EJE LONGITUDINAL.

- BIEN POR SU PESO.

EN EL CASO DE CALIBRADO POR DIAMETRO, EL MINIMO SE FIJA EN CUARENTA MILIMETROS PARA LA FORMA GLOBOSA O PIRIFORME.

LA DIFERENCIA DE DIAMETROS ENTRE LAS PIEZAS MAYOR Y MENOR DE UN MISMO BULTO NO DEBE SER SUPERIOR A:

- VEINTE MILIMETROS PARA LAS BERENJENAS DE FORMA ALARGADA.

- VEINTICINCO MILIMETROS PARA LAS BERENJENAS DE FORMA GLOBOSA O PIRIFORME.

EN CASO DE CALIBRADO POR PESO DEBERA RESPETARSE LA SIGUIENTE ESCALA:

- PEQUEÑAS: 150 A 210 GRAMOS.

- MEDIANAS: 190 A 280 GRAMOS.

- GRUESAS: 260 A 370 GRAMOS.

- MUY GRUESAS: 330 A 470 GRAMOS.

1.4. DISPOSICIONES RELATIVAS A LAS TOLERANCIAS.

SE ADMITEN EN CADA BULTO PARA LOS FRUTOS NO CONFORMES A LA CATEGORIA INDICADA LAS SIGUIENTES TOLERANCIAS DE CALIDAD Y DE CALIBRE:

1.4.1. TOLERANCIA DE CALIDAD.

CATEGORIA "I": 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE BERENJENAS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE ESTA CATEGORIA, PERO QUE SEAN CONFORMES CON LAS DE LA CATEGORIA "II" O QUE EXCEPCIONALMENTE PUEDAN SER ADMITIDAS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA ULTIMA CATEGORIA.

CATEGORIA "II": 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE BERENJENAS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA MISMA NI A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS, CON EXCEPCION DE LOS FRUTOS ATACADOS DE PODREDUMBRE, MAGULLADURAS PRONUNCIADAS O DE GRIETAS NO CICATRIZADAS.

1.4.2. TOLERANCIAS DE CALIBRE.- PARA TODAS LAS CATEGORIAS: 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE BERENJENAS QUE NO CORRESPONDAN AL CALIBRE SEÑALADO. NO SE ADMITEN EN ESTA TOLERANCIA LOS FRUTOS DE DIAMETRO INFERIOR EN MAS DE CINCO MILIMETROS AL DIAMETRO MINIMO ESTABLECIDO O PARA LAS CALIBRADAS POR PESO CUANDO ESTE SEA INFERIOR A 130 GRAMOS.

1.5. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACION.

1.5.1. HOMOGENEIDAD.- EL CONTENIDO DE CADA BULTO DEBE SER HOMOGENEO, COMPUESTO DE BERENJENAS DEL MISMO ORIGEN, VARIEDAD, CALIDAD Y CALIBRE, Y SENSIBLEMENTE DEL MISMO ESTADO DE MADUREZ, DESARROLLO Y COLORACION.

LA PARTE VISIBLE DEL CONTENIDO DEBE SER REPRESENTATIVA DEL CONJUNTO.

LAS BERENJENAS DE FORMA ALARGADA CONTENIDAS EN UN MISMO ENVASE DEBEN SER DE LONGITUD SUFICIENTEMENTE UNIFORME.

1.5.2. ACONDICIONAMIENTO.- LAS BERENJENAS SE ACONDICIONARAN DE FORMA QUE QUEDEN CONVENIENTEMENTE PROTEGIDAS.

LOS MATERIALES, Y EN ESPECIAL LOS PAPELES UTILIZADOS EN EL INTERIOR DEL ENVASE DEBEN SER NUEVOS, LIMPIOS Y DE UN MATERIAL TAL QUE NO PUEDAN CAUSAR ALTERACIONES INTERNAS O EXTERNAS AL PRODUCTO CONTENIDO.

SE AUTORIZA EL EMPLEO DE MATERIALES, PAPELES O SELLOS EN QUE FIGUREN INDICACIONES COMERCIALES, SIEMPRE QUE LA IMPRESION O EL ETIQUETADO SE REALICEN MEDIANTE TINTAS O COLAS NO TOXICAS.

LOS BULTOS DEBEN ESTAR EXENTOS DE TODO CUERPO EXTRAÑO.

1.6. DISPOSICIONES RELATIVAS AL MARCADO.

CADA BULTO DEBE LLEVAR EN CARACTERES LEGIBLES, INDELEBLES, VISIBLES DESDE EL EXTERIOR Y AGRUPADOS EN UN MISMO LADO, LAS INDICACIONES SIGUIENTES:

A) IDENTIFICACION:

- EMBALADOR Y/O EXPEDIDOR (NOMBRE Y DIRECCION O IDENTIFICACION SIMBOLICA).

B) NATURALEZA DEL PRODUCTO:

- "BERENJENAS" SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR.

- "NOMBRE DE LA VARIEDAD (FACULTATIVO).

C) ORIGEN Y, EVENTUALMENTE, ZONA DE PRODUCCION NACIONAL, REGIONAL O LOCAL.

D) CARACTERISTICAS COMERCIALES:

- CATEGORIA.

- CALIBRE EXPRESADO POR LOS DIAMETROS O LOS PESOS MAXIMO Y MINIMO.

- PESO O NUMERO DE PIEZAS.

E) MARCA OFICIAL DE CONTROL (FACULTATIVA).

2. PIMIENTOS DULCES

2.1. DEFINICION DEL PRODUCTO.

LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LOS PIMIENTOS DULCES DE LAS VARIEDADES (CULTIVARS) DE CAPSICUM ANNUUM L. COMERCIALIZADOS EN ESTADO FRESCO, EXCLUYENDOSE POR TANTO LOS PIMIENTOS DULCES DESTINADOS A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL.

2.2. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD.

LA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN PRESENTAR LOS PIMIENTOS DULCES EN EL MOMENTO DE SU EXPEDICION DESPUES DE SU ACONDICIONAMIENTO Y EMBALAJE.

2.2.1. CARACTERISTICAS MINIMAS.- EN TODAS LAS CATEGORIAS, Y SIN PERJUICIO DE LAS DISPOSICIONES PARTICULARES PREVISTAS PARA CADA UNA DE ELLAS Y DE LAS TOLERANCIAS ADMITIDAS, LOS PIMIENTOS DULCES DEBEN PRESENTARSE:

- ENTEROS.

- CON ASPECTO FRESCO.

- SANOS; SE EXCLUYEN LOS FRUTOS AFECTADOS DE PODREDUMBRE O CON ALTERACIONES TALES QUE LOS HAGAN IMPROPIOS PARA EL CONSUMO.

- LIMPIOS, PRACTICAMENTE EXENTOS DE MATERIAS EXTRAÑAS VISIBLES.

- BIEN DESARROLLADOS.

- EXENTOS DE DAÑOS CAUSADOS POR LA HELADA.

- EXENTOS DE HERIDAS NO CICATRIZADAS.

EXENTOS DE QUEMADURAS DE SOL (SALVO LAS ESPECIFICACIONES RECOGIDAS EN EL CAPITULO 222 CLASIFICACION 11).

-PROVISTOS DE SU PEDUNCULO.

-EXENTOS DE HUMEDAD EXTERIOR ANORMAL.

-EXENTOS DE OLORES Y /O SABORES EXTRAÑOS.

LOS PIMIENTOS DULCES DEBEN PRESENTAR UN DESARROLLO Y UNAS CONDICIONES TALES QUE LES PERMITAN SOPORTAR UN TRANSPORTE U MANIPULACION QUE ASEGURE SU LLEGADA AL LUGAR DE DESTINO EN CONDICIONES SATISFACTORIAS.

2.2.2.CLASIFICACION-LOS PIMIENTOS DULCES CLASIFICADOS EN LAS DOS CATEGORIAS QUE A CONTINUACION SE DEFINEN:

I) CATEGORIA (I) LOS PIMIENTOS DULCES CLASIFICADOS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE BUENA CALIDAD . ADEMAS DEBEN PRESENTARSE:

-FIRMES.

-DE FORMA, DESARROLLO Y COLORACION NORMAL TENIENDO EN CUENTA LA VARIEDAD Y EL ESTADO DE MADUREZ.

-CON EL PEDUNCULO LIGERAMENTE DAÑADO O CORTADO, PERO CON EL CALIZ INTACTO.

-PRACTICAMENTE EXENTOS DE MANCHAS.

II) CATEGORIA "II": ESTA CATEGORIA COMPRENDE LOS PIMIENTOS DULCES QUE NO PUDIENDO SER CLASIFICADOS EN CATEGORIA"I" CUMPLEN LAS CARACTERISTICAS MINIMAS DEFINIDAS ANTERIORMENTE.

A CONDICION DE RESPONDER A LAS CARACTERISTICAS ESENCIALES DE CALIDAD Y PRESENTACION PUEDEN ESTAR AFECTADOS POR LOS SIGUIENTES DEFECTOS:

-DEFECTOS DE FORMA U DESARROLLO.

-QUEMADURAS DE SOL O LIGERAS HERIDAS CICATRIZADAS QUE NO PUEDEN SOBREPASAR POR FRUTO, UN CENTIMETRO CUADRADO PARA LOS DEFECTOS EN SUPERFICIE U DOS CENTIMETROS DE LONGITUD PARA LOS DEFECTOS DE FORMA ALARGADA.

-LIGERAS GRIETAS SECAS Y SUPERFICIALES CUYO CONJUNTO NO DEBE SUPERAR UNA LONGITUD TOTAL DE TRES CENTIMETROS.

-MENOS FIRMES, PERO NO MARCHITOS.

-EL PEDUNCULO PUEDE ESTAR LIGERAMENTE DAÑADO O CORTADO .

2.3 DISPOSICIONES RELATIVAS AL CALIBRADO.

EL CALIBRE VENDRA DETERMINADO POR LA ANCHURA MAXIMA PERPENDICULAR AL EJE. PARA LOS FRUTOS CALIBRADOS, LA DIFERENCIA DE ANCHURA ENTRE EL PIMIENTO MAS GRANDE Y EL MAS PEQUEÑO EN UN MISMO BULTO NO DEBE SUPERAR LOS 20 MILIMETROS .

EL CALIBRE DE LOS PIMIENTOS NO DEBE SER INFERIOR A:

I) PIMIENTOS LARGOS (PICUDOS):30 MILIMETROS.

II)PIMIENTOS CUADRADOS (SIN PICO) 40 MILIMETROS.

III) PIMIENTOS CUADRADOS (PICUDOS TIPO PEONZA) 40 MILIMETROS.

IV)PIMIENTOS APLASTADOS (TIPO TOMATE) :55 MILIMETROS.

EL CALIBRADO NO ES OBLIGATORIO PARA LA CATEGORIA "II" SI BIEN DEBERAN RESPETARSE LOS CALIBRES MINIMOS.

2.4.DISPOSICIONES RELATIVAS A LAS TOLERANCIAS.

SE ADMITEN EN CADA BULTO PARA LOS FRUTOS NO CONFORMES CON LAS EXIGENCIAS DE LA CATEGORIA INDICADA LAS SIGUIENTES TOLERANCIAS DE CALIDAD Y DE CALIBRE:

2.4.1. TOLERANCIAS DE CALIDAD:

z CATEGORIA "I": 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA PERO SEAN CONFORMES CON LAS DE LA CATEGORIA "II" O QUE EXCEPCIONALMENTE ESTEN ADMITIDOS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA .

CATEGORIA "II":10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS, CON EXCEPCION DE LOS FRUTOS AFECTADOS DE PODREDUMBRE DE MAGULLADURAS PRONUNCIADAS O DE GRIETAS NO CICATRIZADAS.

2.4.2.TOLERANCIAS DE CALIBRE:

CATEGORIA "I": 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE PIMIENTOS DULCES QUE NO RESPONDAN AL CALIBRE INDICADO, PERO QUE NO DIFIERAN EN MAS DE CINCO MILIMETROS DEL INTERVALO ESTABLECIDO.

CATEGORIA"II":

PIMIENTOS CALIBRADOS:10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE PIMIENTOS DULCES, SIEMPRE QUE NO DIFIERAN EN MAS DE CINCO MILIMETROS DEL INTERVALO ESTABLECIDO. DENTRO DE ESTA TOLERANCIA, NO MAS DEL 5 POR 100 PODRA CORRESPONDER A PIMIENTOS QUE NO CUMPLAN CON EL CALIBRE MINIMO ABSOLUTO ESTABLECIDO EN CADA CASO.

2.5. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACION. 2.5.1 HOMOGENEIDAD.-EL CONTENIDO DE CADA BULTO DEBE SER HOMOGENEO COMPUESTO DE PIMIENTOS DEL MISMO ORIGEN, VARIEDAD O TIPO COMERCIAL, CALIDAD Y CALIBRE (EN CASO DE PRESENTARSE CALIBRADOS). PARA LA CATEGORIA "I" DEBERAN PRESENTAR, ADEMAS, UN ESTADO DE MADUREZ Y UNA COLORACION SENSIBLEMENTE HOMOGENEOS. EN CASO DE CONFECCION CALIBRADA, LOS PIMIENTOS DE TIPO LARGO DEBEN SER SUFICIENTEMENTE UNIFORMES EN LONGITUD LA PARTE VISIBLE DEL CONTENIDO HABRA DE SER REPRESENTATIVA DEL CONJUNTO.

2.5.2.ACONDICIONAMIENTO.-LOS PIMIENTOS DEBEN ACONDICIONARSE DE MODO QUE SE LES ASEGURE UNA PROTECCION CONVENIENTE.

LOS MATERIALES, Y EN ESPECIAL LOS PAPELES UTILIZADOS EN EL INTERIOR DEL EMBALAJE, DEBEN SER NUEVOS, LIMPIOS Y DE UN MATERIAL TAL QUE NO PUEDAN CAUSAR ALTERACIONES INTERNAS O EXTERNAS AL CONTENIDO.

SE AUTORIZA EL EMPLEO DE MATERIALES Y EN ESPECIAL DE PAPELES O SELLOS EN QUE FIGUREN INDICACIONES COMERCIALES, SIEMPRE QUE LA IMPRESION O EL ETIQUETADO SE REALICE MEDIANTE TINTAS O COLAS NO TOXICAS.

LOS BULTOS DEBEN ESTAR EXENTOS DE TODO CUERPO EXTRAÑO.

2.6. DISPOSICIONES RELATIVAS AL MARCADO.

CADA BULTO DEBE LLEVAR EN EL EXTERIOR , EN CARACTERES LEGIBLES, INDELEBLES U AGRUPADOS EN UN MISMO LADO. LAS INDICACIONES SIGUIENTES:

A)IDENTIFICACION

EMBALADOR Y/O EXPEDIDOR (NOMBRE Y SEÑAS O IDENTIFICACION SIMBOLICA) B)NATURALIZA DEL PRODUCTO:

-"PIMIENTOS" SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR.

-TIPO COMERCIAL ("LARGOS" "CUADRADOS SIN PICO" "CUADRADOS PICUDOS" "APLASTADOS") O EL NOMBRE DE LA VARIEDAD SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR.

C) ORIGEN DEL PRODUCTO:

-PAIS DE ORIGEN O, EN SU CASO, ZONA DE PRODUCCION O DENOMINACION NACIONAL , REGIONAL O LOCAL.

D) CARACTERISTICAS COMERCIALES:

-CATEGORIA.

-CALIBRE (EXPRESADO POR LA ANCHURA MINIMA O MAXIMA, EN CASO DE PIMIENTOS CALIBRADOS O POR LA MENCION "NO CALIBRADOS" EN CASO CONTRARIO).

-PESO O NUMERO DE PIEZAS.

E) MARCA OFICIAL DE CONTROL (FACULTATIVO).

3 PUERROS

3.1. DEFINICION DEL PRODUCTO.

LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LOS PUERROS DE LAS "VARIEDADES" (CULTIVARES) DE ALLIUM PORRUM L., COMERCIALIZADOS EN ESTADO FRESCO, EXCEPTUANDOSE POR TANTO LOS PUERROS DESTINADOS A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL.

DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD.

LA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN PRESENTAR LOS PUERROS EN EL MOMENTO DE SU EXPEDICION, DESPUES DE SU ACONDICIONAMIENTO O EMBALAJE.

3.2.1.CARACTERISTICAS MINIMAS.- EN TODAS LAS CATEGORIAS, Y SIN PERJUICIO DE LAS DISPOSICIONES PARTICULARES PREVISTAS PARA CADA UNA DE ELLAS O DE LAS TOLERANCIAS ADMITIDAS, LOS PUERROS DEBEN PRESENTARSE:

-ENTEROS (ESTA DISPOSICION NO SE APLICA, SIN EMBARGO A LAS RAICES Y A LA EXTREMIDAD DE LAS HOJAS QUE PUEDEN HABERSE ELIMINADO).

-CON ASPECTO FRESCO.

. -NO SUBIDOS.

-SANOS (SE EXCLUYEN LOS FRUTOS ATACADOS DE PODREDUMBRE O ALTERACIONES TALES QUE LES HAGAN IMPROPIOS PARA EL CONSUMO).

MARCHITAS,PRACTICAMENTE EXENTOS DE MATERIAS EXTRAÑAS VISIBLES;SIN EMBARGO, LAS RAICES PUEDEN ENCONTRARSE LIGERAMENTE CUBIERTAS DE TIERRA.

-EXENTOS DE HUMEDAD EXTERIOR ANORMAL.

-EXENTOS DE OLORES Y/O SABORES EXTRAÑOS.

LA EXTREMIDAD DE LAS HOJAS DEBE HABERSE CORTADO DE FORMA REGULAR.

LOS PUERROS HABRAN DE PRESENTARSE CON UN DESARROLLO Y EN UN ESTADO TALESS QUE LE PERMITAN SOPORTAR UN TRASPORTE Y UNA MANIPULACION QUE ASEGURE SU LLEGADA AL LUGAR DE SU DESTINO EN CONDICIONES SATISFACTORIAS.

3.2.2.CLASIFICACION.-LOS PUERROS SE CLASIFICAN EN LAS DOS CATEGORIAS QUE SE DEFINEN A CONTINUACION:

I) CATEGORIA "I":LOS PUERROS CLASIFICADOS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE BUENA CALIDAD.SIN EMBARGO, PUEDEN PRESENTAR LIGEROS DEFECTOS SUPERFICIALES, A CONDICION DE QUE ESTOS NO PERJUDIQUEN AL ASPECTO, LA CALIDAD,LA CONSERVACION O LA PRESENTACION DEL PRODUCTO.

II)CATEGORIA"II":EN ESTA CATEGORIA SE INCLUYEN LOS PUERROS QUE NO PUEDEN CLASIFICARSE EN CATEGORIA"I",PERO QUE RESPONDEN A LA CARACTERISTICAS MINIMAS ANTES DEFINIDAS .

LA PARTE BLANCA DEBE TENER POR LO MENOS UN CUARTO DE LA LONGITUD TOTAL, O UN TERCIO DE LA PARTE ENVUELTA.

3.3.DISPOSICIONES RELATIVAS AL CALIBRADO.

EL CALIBRE VIENE DETERMINADO POR EL DIAMETRO MEDIDO PERPENDICULARMENTE AL EJE DEL PRODUCTO Y POR ENCIMA DEL ENSANCHAMIENTO DEL CUELLO.

EL DIAMETRO MINIMO DE FIJA EN 10 MILIMETROS.

PARA LA CATEGORIA"I" EL DIAMETRO MEDIDO PERPENDICULARMENTE AL EJE DEL PRODUCTO Y POR ENCIMA DEL ENSANCHAMIENTO DEL CUELLO.

MILIMETROS.

PARA LA CATEGORIA "I" EL DIAMETRO DE LA PIEZA MAS GRUESA EN UN MANOJO O EN UN MISMO BULTO, NO PODRA SER SUPERIOR AL DOBLE DEL DIAMETRO DE LA PIEZA MAS DELGADA.

3.4.DISPOSICIONES RELATIVAS A LA TOLERANCIA.

SE ADMITEN EN CADA BULTO O EN CADA MANOJO TOLERANCIAS DE CALIDAD Y DE CALIBRE PARA LOS PRODUCTOS NO CONFORMES A LAS EXIGENCIAS DE LA CATEGORIA INDICADA.

3.4.1.TOLERANCIAS DE CALIDAD.

CATEGORIA"I" :10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE PUERROS QUE NO RESPONDA A LAS CARACTERISTICAS DE ESTA CATEGORIA PERO QUE SEAN A LA CATEGORIA DE "II", O QUE EXCEPCIONALMENTE ESTEN ADMITIDOS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA ULTIMA CATEGORIA .

CATEGORIA"II" 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE PUERROS QUE NO RESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA NI A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS CON EXCEPCION DE LOS PRODUCTOS ATACADOS DE PODREDUMBRE, MAGULLADURAS PRONUNCIADAS O DE GRIETAS NO CICATRIZADAS.

3.4.2.TOLERANCIAS DE CALIBRE- PARA LAS DOS CATEGORIAS, 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE PUERROS QUE NO RESPONDAN AL DIAMETROS MINIMO PREVISTO O A LA HOMOGENEIDAD EXIGIDA A LOS PUERROS CLASIFICADOS EN CATEGORIA "I".

3.5.DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACION z 3.5.1.HOMOGENEIDAD .-EL CONTENIDO DE CADA BULTO O CADA MANOJO EN UN MISMO BULTO DEBE SER HOMOGENEO,COMPUESTO DE PUERROS DEL MISMO ORIGEN,VARIEDAD,CALIDAD Y EN SU CASO DEL MISMO CALIBRE Y SENSIBLEMENTE DEL MISMO DESARROLLO Y COLORACION.LA PARTE VISIBLE DEL BULTO O DEL MANOJO DEBE SER REPRESENTATIVA DEL CONJUNTO.

3.5.2. ACONDICIONAMIENTO.-LOS PUERROS DEBEN ACONDICIONARSE DE MODO QUE SE LES ASEGURE UNA PROTECCION CONVENIENTE .

LOS MATERIALES, Y EN ESPECIAL LOS PAPELES UTILIZADOS EN EL INTERIOR DEL ENVASE, DEBEN SER NUEVOS, LIMPIOS Y DE UN MATERIAL TAL QUE NO PUEDAN CAUSAR ALTERACIONES INTERNAS O EXTERNAS A PRODUCTO CONTENIDO.

SE AUTORIZA EL EMPLEO DE MATERIALES, PAPELES O SELLOS EN QUE FIGUREN INDICACIONES COMERCIALES, SIEMPRE QUE LA IMPRESION O EL ETIQUETADO SE REALICEN MEDIANTE TINTAS O COLAS NO TOXICAS.

LOS BULTOS DEBEN ESTAR EXENTOS DE TODO CUERPO EXTRAÑO.

3.5.3. PRESENTACION.-LOS PUERROS PUEDEN PRESENTARSE DE CUALQUIERA DE LAS FORMAS SIGUIENTES:

_ALINEADOS REGULARMENTE EN EL ENVASE.

-EN MANOJOS, PRESENTADOS O NO EN UN EMBALAJE.

3.6. DISPOSICIONES RELATIVAS AL MARCADO.

CADA BULTO O CADA MANOJO DEBE LLEVAR EN EL EXTERIOR, EN CARACTERISTICAS LEGIBLES E INDELEBLES AGRUPADOS EN UN MISMO LADO Y VISIBLES DESDE EL EXTERIOR, LAS INDICACIONES SIGUIENTES:

A) IDENTIFICACION:

ENBALADOR Y/O EXPEDIDOR (NOMBRE Y DIRECCION O IDENTIFICACION SIMBOLICA).

B) NATURALEZA DEL PRODUCTO:

"PUERROS" , SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR .

C) ORIGEN DEL PRODUCTO :

PAIS DE ORIGEN U EVENTUALMENTE DENOMINACION NACIONAL, REGIONAL O LOCAL.

D)CARACTERISTICAS COMERCIALES:

-CATEGORIA.

-NUMERO DE MANOJOS O DE PUERROS (EVENTUALMENTE).

-PESO.

E)MARCA OFICIAL DE CONTROL (FACULTATIVO).

4.ZANAHORIAS

4.1 DEFINICION DEL PRODUCTO.

LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LAS ZANAHORIAS DE LAS VARIEDADES (CULTIVARES) DE DAUCUS CAROTA L, COMERCIALIZADAS EN ESTADO FRESCO,4 EXCEPTUANDOSE, POR TANTO, LAS ZANAHORIAS DESTINADAS A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL.

4.2. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD.

LA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN PRESENTAR LAS ZANAHORIAS EN EL MOMENTO DE SU EXPEDICION, DESPUES DE SU ACONDICIONAMIENTO Y EMBALAJE.

4.2.1. CARACTERISTICAS MINIMAS.- EN TODAS LAS CATEGORIAS Y SIN PERJUICIO DE LAS DISPOSICIONES PARTICULARES PREVISTAS PARA CADA UNA DE ELLAS Y DE LAS TOLERANCIAS ADMITIDAS, LAS ZANAHORIAS DEBEN PRESENTARSE :

-ENTERAS.

-FIRMES.

-NO BIFURCADAS Y DESPROVISTAS DE RAICES SECUNDARIAS.

-SANAS; SE EXCLUYEN LAS ZANAHORIAS AFECTADAS DE PODREDUMBRE O CON ALTERACIONES TALES QUE LAS HAGAN IMPROPIAS PARA EL CONSUMO.

- LIMPIAS, PRACTICAMENTE EXENTAS DE MATERIAS EXTRAÑAS VISIBLES.SI NO HAN SIDO LAVADAS , PODRAN PRESENTAR UN MAXIMO DEL DOS POR CIENTO DE TIERRA ADHERIDA EN LAS CATEGORIAS "I" Y "II" . SI SE PRESENTAN LAVADAS , DEBERAN ESTAR EXENTAS DE IMPUREZAS, TALES COMO TIERRA, ARENA Y MATERIAS ORGANICAS.

-SIN CONSISTENCIA LEÑOSA.

-NO SUBIDAS NI GRANADAS.

-EXENTAS DE HUMEDAD EXTERIOR ANORMAL Y SUFICIENTEMENTE SECAS DESPUES DE LAVADAS.

-EXENTAS DE OLORES Y /O SABORES EXTRAÑOS.

LAS ZANAHORIAS DEBEN PRESENTAR UN DESARROLLO Y UNAS CONDICIONES TALES QUE LES PERMITAN SOPORTAR UN TRANSPORTE Y UNA MANIPULACION QUE ASEGURE SU LLEGADA A DESTINO EN CONDICIONES SATISFACTORIAS.

4.2.2. CLASIFICACION.- LAS ZANAHORIAS SON OBJETO DE UNA CLASIFICACION EN LAS TRES CATEGORIAS, QUE A CONTINUACION SE DEFINEN:

I) CATEGORIA "EXTRA" LAS ZANAHORIAS CLASIFICADAS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE CALIDAD SUPERIOR Y HABER SIDO LAVADAS; ASIMISMO SE PRESENTARAN:

-LISAS.

-CON ASPECTO FRESCO.

-DE FORMA REGULAR .

-SIN HENDIDURAS .

-EXENTAS DE MAGULLADURAS Y HERIDAS O GRIETAS.

-SIN ESTAR AFECTADAS POR HELADAS.

DEBEN PRESENTAR ADEMAS LAS CARACTERISTICAS TIPICAS DE LA VARIEDAD, CON EXCLUSION DE TODA COLORACION VERDE O PURPURA EN EL CUELLO.

II) CATEGORIA "I" LAS ZANAHORIAS CLASIFICADAS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE BUENA CALIDAD Y DE ASPECTO FRESCO;DEBEN ADEMAS PRESENTAR LAS CARACTERISTICAS TIPICAS DE LA VARIEDAD .

LAS ZANAHORIAS PUEDEN, SIN EMBARGO, PRESENTAR LOS SIGUIENTES DEFECTOS A CONDICION DE QUE ESTOS NO AFECTEN AL ASPECTO GENERAL, A LA CALIDAD, A LA CONSERVACION, O A LA PRESENTACION DEL PRODUCTO:

-LIGERAS DEFORMACIONES.

-LIGERAS DEFECTOS DE COLOR.

-LIGERAS HERIDAS CICATRIZADAS.

-LIGERAS HERIDAS O HENDIDURAS CAUSADAS POR LA MANIPULACION O EL LAVADO.

PARA LAS RAICES DE UNA LONGITUD DE HASTA 8 CM., LA PARTE SUPERIOR VERDE O PURPURA PUEDE TENER HASTA 1 CM DE ALTURA;PARA LAS OTRAS RAICES PUEDE TENER HASTA 2 CM.

III) CATEGORIA "II" EN ESTA CATEGORIA SE INCLUYEN LAS ZANAHORIAS QUE NO PUEDEN SER CLASIFICADAS EN LAS CATEGORIAS SUPERIORES, PERO QUE REUNEN LAS CARACTERISTICAS MINIMAS DEFINIDAS ANTERIORMENTE.

SE TOLERAN EN ESTA CATEGORIA LAS HERIDAS CICATRIZADAS, SIEMPRE QUE NO ALCANCEN AL CORAZON . PARA LAS RAICES DE LONGITUD INFERIOR A 10CM, LA PARTE SUPERIOR VERDE O PURPURA PUEDE TEMER HASTA 2 CM DE ALTURA; PARA LAS DEMAS , ESTA COLORACION PUEDE ALCANZAR HASTA 3 CM .

4.3.DISPOSICIONES RELATIVAS AL CALIBRADO.

EL CALIBRADO SE DETERMINA POR EL DIAMETRO DE LA SECCION MAXIMA PERPENDICULAR AL EJE O POR EL PESO NETO DE LA RAIZ.

4.3.1. VARIEDADES TEMPRANAS Y VARIEDADES DE RAIZ PEQUEÑA .

LAS RAICES NO DEBEN TENER MENOS DE 10 MM NI MAS DE 40 MM, DE DIAMETRO;SI SON CALIBRADAS POR SU PESO, NO DEBEN PESAR MENOS DE 8 GRAMOS NI MAS DE 150 GRAMOS.

4.3.2.VARIEDADES DE LA COSECHA NORMAL Y VARIEDADES DE RAIZ GRANDE :

A) CATEGORIA "EXTRA": LAS RAICES NO DEBEN TENER MENOS DE 20 MM NI MAS 40 MM DE DIAMETRO . SI SON CALIBRADAS POR SU PESO, NO DEBEN PESAR MENOS DE 50 GRAMOS NI MAS DE 150 GRAMOS.

B) CATEGORIAS "I" Y "II": LAS RAICES NO DEBEN TENER MENOS DE 20 MM DE DIAMETRO O PESAR MENOS DE 50 GRAMOS, SI SE CALIBRARAN POR SU PESO. LAS RAICES CONTENIDAS EN UN MISMO BULTO NO DEBEN PRESENTAR DIFERENCIAS DE DIAMETRO SUPERIORES A 30 MILIMETROS, O A 200 GRAMOS, EN CASO DE CALIBRADO POR PESO .

4.4. DISPOSICIONES RELATIVAS A LAS TOLERANCIAS.

O POR PESO .

SE ADMITEN EN CADA BULTO LAS SIGUIENTES TOLERANCIAS DE CALIDAD Y DE CALIBRE PARA LOS PRODUCTOS NO CONFORMES CON LAS EXIGENCIAS DE LA CATEGORIA INDICADA.

4.4.1.TOLERANCIA DE CALIDAD.

CATEGORIA "EXTRA" :

CINCO POR CIENTO EN PESO DE RAICES QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE ESTA CATEGORIA, PERO QUE REUNAN LAS DE LA CATEGORIA "I" O QUE EXCEPCIONALMENTE ESTEN ADMITIDAS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA.

-CINCO POR CIENTO EN PESO DE RAICES QUE PRESENTEN LIGERAS TRAZAS DE COLORACION VERDE EN EL CUELLO.

CATEGORIA "I"; DIEZ POR CIENTO EN PESO DE RAICES QUE NO RESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE ESTA CATEGORIA, PERO EN CAMBIO LAS DE LA CATEGORIA s"II" O EXCEPCIONALMENTE PUEDAN SER ADMITIDAS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA. ADEMAS, EL 10 POR 100 EN PESO DE RAICES PODRAN ESTAR DESPUNTADAS.

CATEGORIA"II":DIEZ POR CIENTO EN PESO DE RAICES PODRAN NO SER CONFORMES CON LAS CARACTERISTICAS DE ESTA CATEGORIA NI CON LAS CARACTERISTICAS MINIMAS, A EXCEPCION DE LOS PRODUCTOS ATACADOS DE PODREDUMBRE , DE MAGULLADURAS PRONUNCIADAS O HERIDAS NO CICATRIZADAS.ADEMAS PUEDE ADMITIRSE HASTA UN 25 POR 100 DE RAICES ROTAS.

EN CASO DE CARGAMENTO A GRANEL , ESTAS TOLERANCIAS SE APLICARAN POR UNIDAD DE CARGA.

4.4.2. TOLERANCIAS DE CALIBRE.- PARA TODAS LAS CATEGORIAS,10 POR 100 EN PESO DE RAICES NO CONFORMES CON EL CALIBRE INDICADO.

4.5.DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACION.

4.5.1.HOMOGENEIDAD .-EL CONTENIDO DE CADA BULTO DEBE SER HOMOGENEO Y COMPUESTO DE ZANAHORIAS DEL MISMO ORIGEN, VARIEDAD, CALIDAD Y CALIBRE. EN CASO DE CARGA A GRANEL, LAS RAICES DEBEN SER DE LA MISMA VARIEDAD Y RESPONDER A LAS EXIGENCIAS DEL CALIBRE MINIMO .

LA PARTE VISIBLE DE CADA BULTO O DEL LOTE, EN CASO DE CARGA A GRANEL, DEBE SER REPRESENTATIVA DEL CONJUNTO.

4.5.2.ACONDICIONAMIENTO.- LAS ZANAHORIAS DEBEN ACONDICIONARSE DE MODO QUE SE LES ASEGURE UNA PROTECCION CONVENIENTE .

LOS MATERIALES Y ,EN ESPECIAL, LOS PAPELES UTILIZADOS EN EL INTERIOR DEL ENVASE DEBEN SER NUEVOS, LIMPIOS Y DE UN MATERIAL TAL QUE NO PUEDAN CAUSAR ALTERACIONES INTERNAS O EXTERNAS AL CONTENIDO . SE AUTORIZA EL EMPLEO DE MATERIALES Y , EN ESPECIAL, DE PAPELES O TAMPONES EN QUE FIGUREN INDICACIONES COMERCIALES, SIEMPRE QUE LA IMPRESION O EL ETIQUETADO SE REALICE MEDIANTE TINTAS O COLAS NO TOXICAS.

LAS RAICES DEBEN ESTAR EXENTAS DE TODO CUERPO EXTRAÑO Y CUANDO HAYAN SIDO LAVADAS DEBEN ESTAR DESPROVISTAS DE TIERRA.

A) ZANAHORIAS EN MANOJOS: LAS ZANAHORIAS EN MANOJOS DEBEN ENVASARSE EN CAJAS DE MADERA, CARTON O CUALQUIER OTRO MATERIAL CONVENIENTE. LOS MANOJOS ESTARAN DISPUESTOS EN UNA O VARIAS CAPAS, EL EMBALAJE DEBE HACERSE DE FORMA QUE ASEGURE UNA CIRCULACION SUFICIENTE DE AIRE.

B)ZANAHORIAS SIN HOJAS:LAS ZANAHORIAS SIN HOJAS DEBEN ENVASARSE EN CAJAS , SACOS U OTROS ENVASES ADECUADOS. LAS ZANAHORIAS SIN HOJAS DE LA CATEGORIA "II" PUEDEN TAMBIEN ENVIARSE A GRANEL.

4.5.3. PRESENTACION.-LAS ZANAHORIAS PUEDEN PRESENTARSE DE LAS DOS FORMAS SIGUIENTES:

A) ZANAHORIAS EN MANOJOS (VARIEDADES TEMPRANAS Y VARIEDADES DE RAIZ PEQUEÑA).- LOS MANOJOS DE UN MISMO BULTO DEBEN SER DE UN PESO Y UN CALIBRE SENSIBLEMENTE UNIFORMES.

SI LAS ZANAHORIAS SE PRESENTAN CON HOJAS, ESTAS DEBEN SER FRESCAS, VERDES, SANAS, NO DECOLORADAS NI MARCHITAS.

B) ZANAHORIAS SIN HOJAS.-LAS HOJAS DEBEN HABERSE ARRANCADO O CORTADO AL RAS EN LA PARTE SUPERIOR DE LA RAIZ, SIN QUE ESTA HAYA SIDO DAÑADA.

4.6. DISPOSICIONES RELATIVAS AL MARCADO.

PARA LOS PRODUCTOS PRESENTADOS EN EMBALAJES, CADA BULTO DEBE LLEVAR EN EL EXTERIOR, EN CARACTERES LEGIBLES, INDELEBLES Y AGRUPADOS EN UN MISMO LADO, LAS INDICACIONES SIGUIENTES:

A) IDENTIFICACION:

EMBALADOR Y/O EXPEDIDOR (NOMBRE Y DIRECCION O IDENTIFICACION SIMBOLICA).

B) NATURALEZA DEL PRODUCTO:

- "ZANAHORIAS EN MAZOS O MANOJOS" O "ZANAHORIAS SIN HOJAS".

- "ZANAHORIAS TEMPRANAS" O "ZANAHORIAS DE CONSERVACION", SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR.

- NOMBRE DE LA VARIEDAD PARA LA CATEGORIA "EXTRA".

C) ORIGEN DEL PRODUCTO:

PAIS DE ORIGEN Y/O, EN SU CASO, ZONA DE PRODUCCION O DENOMINACION NACIONAL, REGIONAL O LOCAL.

D) CARACTERISTICAS COMERCIALES:

-CATEGORIA.

-EN CASO DE CALIBRADO, CALIBRE EXPRESADO POR LOS DIAMETROS O LOS PESOS MINIMO Y MAXIMO DE SUS RAICES.

-PARA LAS ZANAHORIAS EN MAZOS: NUMERO DE MAZOS.

E) MARCA OFICIAL DE CONTROL (FACULTATIVO):

PARA LOS ENVIOS A GRANEL (CARGA DIRECTA EN UN MEDIO DE TRANSPORTE), LAS INDICACIONES ANTERIORES DEBEN FIGURAR EN UN DOCUMENTO QUE ACOMPAÑE A LA MERCANCIA Y FIJADO VISIBLEMENTE EN EL INTERIOR DEL MEDIO DE TRANSPORTE.

II. TRANSPORTE

LAS OPERACIONES DE CARGA Y DESCARGA, ESTIBA Y DESESTIBA DEBERAN REALIZARSE PROCURANDO EN TODO MOMENTO GARANTIZAR LA INTEGRIDAD Y BUENA PRESENTACION DE LA MERCANCIA.

SE CUIDARA EN ESPECIAL EL ESTADO DE LIMPIEZA DE LOS COMPARTIMIENTOS DE CARGA DE LAS UNIDADES DE TRANSPORTE, CON EL FIN DE EVITAR LA PRESENCIA DE SUSTANCIAS QUE POR SI O POR SUS EMANACIONES PUEDEN AFECTAR AL PRODUCTO.

EN TODO CASO , LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR FACILITARAN LAS INSTRUCCIONES NECESARIAS PARA LA MEJOR REALIZACION DE ESTAS OPERACIONES, VIGILANDO SU DESARROLLO.

III. INSPECCION

CORRESPONDE A LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR LA EXIGENCIA DEL CUMPLIMIENTO DE ESTAS NORMAS, LA INSPECCION SE REALIZARA EN LOS PUERTOS, AEROPUERTOS, ESTACIONES DE CAMIONES Y FERROCARRIL EN ORIGEN Y PUESTOS FRONTERIZOS DONDE EXISTAN PUNTOS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR.

EL EXPORTADOR O IMPORTADOR VENDRA OBLIGADO, POR SI O POR SUS REPRESENTANTES, A SOLICITAR DEL CENTRO DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR LA INSPECCION DE LA MERCANCIA, FACILITANDO LOS MEDIOS NECESARIOS PARA EL MEJOR CUMPLIMIENTO DE LA MISION ENCOMENDADA, COLOCANDO LA MERCANCIA POR LOTES Y HACIENDO LAS DECLARACIONES PRECISAS EN LA SOLICITUD DE INSPECCION DE FORMA QUE SEA FACILMENTE IDENTIFICABLE.

CUANDO LA MERCANCIA NO REUNA LAS CONDICIONES EXIGIDAS EN ESTAS NORMAS SERA DECLARADA NO APTA.

EN EL CASO DE MERCANCIA DESTINADA A LA EXPORTACION, LA INSPECCION NO SE CONSIDERARA DEFINITIVA HASTA LA SALIDA DEL MEDIO DE TRANSPORTE EN QUE DEBERIA SER CARGADA. HASTA ESE MOMENTO, LOS SERVICIOS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR PODRAN REALIZAR CUANTAS REVISIONES ESTIMEN CONVENIENTES.

A)INSPECCION EN ALMACENES: EL PERSONAL TECNICO DE LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR PODRA REALIZAR INSPECCIONES EN LOS ALMACENES DE CONFECCION, A FIN DE COMPROBAR SI LAS OPERACIONES DE SELECCION Y PREPARACION CUMPLEN LAS CONDICIONES EXIGIDAS Y, EN SU CASO, ASESORAR A LOS EXPORTADORES.

ESTE SERVICIO TENDRA CARACTER GRATUITO.

LA INSPECCION EN ALMACENES NO EXIME DE LA PRECEPTIVA EN LOS PUNTOS DE INSPECCION A QUE SE REFIERE EL APARTADO ANTERIOR.

B) SANCIONES: SI EL CENTRO DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR QUE HA INSPECCIONADO Y DECLARADO NO APTA UNA PARTIDA DETERMINADA, ESTIMASE HA EXISTIDO INTENTO DE FRAUDE POR PARTE DEL EXPORTADOR, IMPORTADOR, CONSIGNATARIO, AGENTE DE ADUANAS, ETCETERA, SE INCOARA EL OPORTUNO EXPEDIENTE DE SANCION, DANDO LA AUDIENCIA AL INTERESADO Y TRAMITANDO DE ACUERDO CON LA LEGISLACION VIGENTE.

IV. NORMAS ADMINISTRATIVAS

LA ADUANA NO AUTORIZARA LA IMPORTACION O EXPORTACION DE ESTOS PRODUCTOS SI PREVIAMENTE NO SE PRESENTA EL CERTIFICADO DE CALIDAD EXPEDIDO POR EL SOIVRE.

V. NORMAS COMPLEMENTARIAS

QUEDAN FACULTADAS LA DIRECCION GENERAL DE EXPORTACION Y LA POLICIA ARANCELARIA E IMPORTACION PARA REDUCIR O AMPLIAR EN LA MEDIDA QUE LAS CIRCUNSTANCIAS LO ACONSEJEN LOS PUNTOS DE INSPECCION PARA LA EXPORTACION E IMPORTACION DE ESTOS PRODUCTOS.

ASIMISMO DICHAS DIRECCIONES, EN EL AMBITO DE SUS COMPETENCIAS, PODRAN DICTAR LAS DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS PRECISAS PARA LA APLICACION DE LA PRESENTE ORDEN O, EN SU CASO, PARA ESTABLECER LAS LIMITACIONES QUE LAS CIRCUNSTANCIAS ACONSEJEN.

VI. DISPOSICION FINAL

LA PRESENTE ORDEN ENTRARA EN VIGOR EL DIA SIGUIENTE DE SU PUBLICACION EN EL"BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO".

MADRID, 13 DE ENERO DE 1978.-GARCIA DIEZ.