Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires del 27/6/2018 (Anexo)
Version en texte Qu'est-ce que c'est?Dateas est un site Web indépendant, non affilié à un organisme gouvernemental. La source des documents PDF que nous publions est l'agence officielle indiquée dans chacun d'eux. Les versions en texte sont des transcriptions non officielles que nous faisons pour fournir de meilleurs outils d'accès et de recherche d'informations, mais peuvent contenir des erreurs ou peuvent ne pas être complètes.
Source: Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires (Anexo)
5402 - 27/6/2018
Separata del Boletín Oficial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
N 4
ANEXO - RESOLUCIÓN N 101/SECDCI/18
G O B I E R N O DE LA C I U D A D DE B U E N O S A I R E S
2018 AÑO DE LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE LA JUVENTUD
Informe Número: IF-2018-17808628- -DGDS
Buenos Aires, Viernes 22 de Junio de 2018
Referencia: s/ l programa de REVALORIZACIÓN DE VERDULERÍAS
PROGRAMA
REVALORIZACIÓN DE VERDULERÍAS
1.- CONSIDERACIONES GENERALES OBJETO.
El Programa de Revalorización de Verdulerías, en adelante el PROGRAMA, tiene por objeto promover un mayor consumo de frutas y verduras en la población de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a través de un nexo dinámico e integral con las verdulerías, siendo éstas actores vitales en el vínculo con los consumidores, generando de esta forma conciencia en la población sobre la importancia de una alimentación saludable, todo ello en marco de las actividades que desarrolla la Dirección General de Desarrollo Saludable.
En virtud de ello, se llevará a cabo una capacitación, en adelante la CAPACITACIÓN, destinada a los titulares del fondo de comercio de las verdulerías seleccionadas mediante el presente PROGRAMA, que versará sobre diferentes temáticas que hacen a la mejora del servicio y a la promoción del consumo de frutas y verduras, como por ejemplo el origen de los alimentos, conservación, recetas, estacionalidad, valor nutricional, estrategias de venta y atención al cliente, entre otros.
El proceso de CAPACITACIÓN será brindado por la Dirección General de Desarrollo Saludable, y se desarrollará en la Casa de Gobierno sita en la calle Uspallata 3160 de esta Ciudad. A su vez, participará en colaboración técnica con la elaboración de contenidos y su dictado:
-
Mercado Central de Buenos Aires MCBA
La CAPACITACIÓN se realizará durante un 1 mes y se dividirá en 2 dos módulos, con una duración de cuatro 4 horas cada uno.
Los cursos dictados en el marco de la CAPACITACIÓN, versarán sobre los siguientes temas:
1. Competitividad/ Creación de valor de las verdulerías.
- Posicionamiento: Imagen y servicio.
- Estrategias comerciales según ubicación, tipo de clientes, etc.
- Técnicas de venta y comercialización marketing - Presentación/disposición de los productos/mercadería.
