Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires del 14/4/2016
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Fuente: Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires
Nº 4861 - 14/04/2016
Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires
Artículo 2.- Publíquese en el Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires, notifíquese al interesado y pase para su conocimiento y demás efectos a la Dirección General de Habilitaciones y Permisos de esta AGC. Cumplido, archívese. Álvarez Dorrego
RESOLUCIÓN N. 151/AGC/16
Buenos Aires, 18 de marzo de 2016
VISTO:
El Expediente 26642385/MGEYA/AGC/15 y, CONSIDERANDO:
Que con fecha 04 de septiembre de 2015, personal de la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria DGHySA de esta Agencia Gubernamental de Control AGC, realizó la extracción de la muestra del producto alimenticio "Carne vacuna picada magra" marca "Jumbo Retail Argentina S.A con fecha de vencimiento 07 de septiembre de 2015, labrándose el Acta de Toma de Muestra N 7557, Protocolo L-M400, Muestra N 986;
Que habiéndose realizado el análisis microbiológico del producto de referencia, la DGHySA concluyó que "la muestra analizada no cumple con lo estipulado por el artículo 255 del Código Alimentario Argentino por detectarse Escherichia coli O157:H7en 65 g. y Salmonella spp en IO g. Por lo tanto, se trata de un producto contaminado, de acuerdo o lo establecido en el Art. 6 inciso 6 del C.A.A
Que en dicho contexto, mediante el Registro N 26666452-AGC/15, el Sr. Agustín Prille, en carácter de representante legal de la firma "Jumbo Retail Argentina S.A
solicitó la suspensión de los plazos y la contraverficación del acta citada anteriormente;
Que mediante el Informe N 26973957-DGHySA/15, se fijó fecha para realizar la contraverificación, el día 05 de octubre de 2015, habiéndose llevado a cabo en el día y horario fijado, en presencia de la perito de parte de la empresa "Jumbo Retail Argentina S.A
Que la contraverificación confirmó el resultado fehacientemente obtenido y concluyó que la muestra analizada no cumple con el punto 5 de la Resolución GMC N 26/03
Reglamento Técnico del Mercosur, para la rotulación de Alimentos Envasados;
Que a través del RE-2015-28731530-AGC, el Sr. Juan de la Colina, en carácter de apoderado de la firma "Jumbo Retail Argentina S.A solicitó la nulidad de todo lo actuado;
Que en atención a ello, la Subgerencia Operativa Dictámenes III Higiene y Seguridad Alimentaria perteneciente a la Gerencia Operativa Dictámenes dependiente de la Dirección General Legal y Técnica, mediante el IF-2015-34735121-AGC, entendió "que el recurso se interpuso dentro del plazo establecido en el Art. 103 del Decreto 1510/97, debiéndose dar procedencia al análisis del recurso interpuesto como así también entender el Recurso de Reconsideración bajo análisis con jerárquico implícito, conforme el art. 107 del Decreto de Necesidad y Urgencia N 1510/97" sic;
Que la DGHYSA, mediante la Disposición N 1528-DGHYSA/15 rechazó el recurso citado precedentemente;
Que corresponde en esta instancia el tratamiento de la vía recursiva deducida como recurso jerárquico implícito en el recurso de reconsideración en los términos previstos por el artículo 107 y siguientes del Decreto de Necesidad y Urgencia N 1.510/97;
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