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Corrección de erratas de la Orden de 29 de octubre de 1986 por la que se aprueba la norma general de calidad para el tocino salado y la panceta curada, destinados al mercado interior.
Padecidos errores en la inserción de la mencionada Orden, publicada en el «Boletín Oficial del Estado» número 267, de fecha 7 de noviembre de 1986, páginas 37139 a 37141, se transcriben a continuación las oportunas rectificaciones:
En el anejo 2, punto 7.1 Nitrificantes, donde dice:
«E-251. Nitrato sódico, 200 ppm (1).
E-252. Nitrato potásico, 200 ppm (1)», debe decir:
| «E-251. Nitrato sódico | } | 200 ppm (1).» |
| E-252. Nitrato potásico |
En dicho anejo, punto 7.2 Antioxidantes, donde dice:
«E-300. Ácido L-ascórbico, 300 ppm.
E-331. L-ascorbato sódico, 300 ppm.», debe decir:
| «E-300. Ácido L-ascórbico | } | 300 ppm.» |
| E-301. L-ascorbato sódico |
Esta corrección anula y deja sin efecto la publicada en el «Boletín Oficial del Estado» número 290, de fecha 4 de diciembre de 1986, página 40016.
Fuente: Boletin Oficial del Estado (BOE) Nº 291 del Viernes 5 de Diciembre de 1986. Disposiciones generales, Ministerio De Relaciones Con Las Cortes Y De La Secretaría Del Gobierno.