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Corrección de errores de la Orden de 16 de septiembre de 1982 por la que se aprueban las normas de identidad y pureza de los aditivos conservadores autorizados para uso en la elaboración de diversos productos alimenticios.
Advertidos errores en los anexos de la citada Orden, publicada en el «Boletín Oficial del Estado» número 242, de 9 de octubre de 1982, se transcriben a continuación las siguientes rectificaciones:
En la página 27977, punto 5.5, donde dice: «... Gas incoloro de sabor agridulce. Densidad»; debe decir: «... Gas incoloro, de sabor agridulce. Densidad 1,524».
En la página 27977, punto 7.8.6 (línea segunda), donde dice: «.. un gramo de benzoato potásico ...»; debe decir: «... un gramo de benzoato cálcico ...».
En la página 27978, punto 8.8.6 (línea segunda), donde dice: «... un gramo de benzoato cálcico ...»; debe decir: «... un gramo de benzoato potásico ...».
En la página 27979, punto 11.7.3.2 (línea primera), donde dice: «... diacetato sólido ...»; debe decir: «... diacetato sódico ...».
En la página 27979, punto 15.7.7, donde dice: «... No más de 25 mg/Kg»; debe decir: «... Zinc: No más de 25 mg/Kg».
En la página 27980, punto 18.8.8, donde dice: « ...No más de 25 mg/Kg»; debe decir: «... No más de 50 mg/Kg».
En la página 27980, punto 20.7.3 (quinta línea), donde dice: «... papel tornosal ...»; debe decir: «... papel tornasol ...».
En la página 27980, punto 20.7.3 (quinta línea), donde dice: «... recoger los critales ...»; debe decir: «... recoger los cristales».
En la página 27983, punto 31, donde dice: «... Sórbido acido...»; debe decir: «... Sórbido ácido ...».
En la página 27983, punto 33.7.2, donde dice: «... expresado en SO4 ...»; debe decir: «... expresado en SO4 = ...»; En la página 27983, punto 33.7.3, donde dice: «... expresado CI ...»; debe decir: «... expresado en CI- ...».
En la página 27983, punto 34.5, donde dice: «... polvo blanco cristales o cristalino incoloros ...»; debe decir: «... polvo blanco cristalino o cristales incoloros ...».
En la página 27983, punto 34.7.3, donde dice: «... 50 mg/Kg de SO3 Na2 ...»; debe decir: «... 50 mg/Kg de S2O3 Na2 ...».
En la página 27983, punto 34.7.4, donde dice: «... 50 mg/Kg de SO3 Na2 Calculado ...»; debe decir: «... 50 mg/Kg calculado ...».
En la página 27984, punto 1 (cuarta línea), donde dice: «... de CH3-COOH, en agua aproximadamente ...»; debe decir: «... de CH3-COOH en agua, aproximadamente ...»; En la página 27984, punto 12 (última línea), donde dice: «... de Co Cl2 .6H2 ...», debe decir: «... de Co Cl2 6H2O ...».
Todas las veces que aparece la palabra «cinc» deberá cambiarse por «Zinc».
Fuente: Boletin Oficial del Estado (BOE) Nº 286 del Lunes 29 de Noviembre de 1982. Disposiciones generales, Ministerio De Sanidad Y Consumo.