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EL DESARROLLO EXPERIMENTADO EN LOS ULTIMOS AÑOS EN EL COMERCIO EXTERIOR DE MANZANAS Y PERAS, ASI COMO LAS MODIFICACIONES ADOPTADAS EN LAS NORMAS DE CALIDAD PRA EL COMERCIO INTERNACIONAL, APROBADAS EN GINEBRA POR LA COMISION ECONOMICA PARA EUROPA (CEPE) DE LAS NACIONES UNIDAS , ACONSEJAN LA MODIFICACION DE LAS NORMAS ACTUALES PARA AMBAS FRUTAS
EN CONSECUENCIA, DE ACUERDO CON EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y OIDO EL SECTOR INTERESADO,
ESTE MINISTERIOHA TENIDO A BIEN DICTAR LA SIGUIENTE NORMA DE CALIDAD PARA MANZANA Y PERA
I NORMA TECNICA
I.1. DEFINICION DEL PRODUCTO
LA PRESENTE NORMA SE REFIERE A LAS MANZANAS Y PERAS DE MESA, FRUTOS DE LAS VARIEDADES (CULTIVARES) PROCEDENTES DEL PYRUS MALUS L Y PYRUS COMMUNIS L., DESTINADAS A SER ENTREGADAS AL CONSUMIDOR EN ESTADO FRESCO, CON EXCLUSION DE LAS MANZANAS Y PERAS DESTINADAS A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL
I.2. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD
ESTA NORMA TIENE POR OBJETO DEFINIR LAS CALIDADES QUE DEBEN PRESENTAR LAS PERAS Y MANZANAS EN EL MOMENTO DE SU EXPEDICION, DESPUES DE SU ACONDICIONAMIENTO Y ENVASADO
I.2.1. CARACTERISTICAS MINIMAS .-EN TODAS LAS CATEGORIAS, SIN PERJUICIO DE LAS DISPOSICIONES PARTICULARES PREVISTAS PARA CADA UNA DE ELLAS Y DE LAS TOLERANCIAS ADMITIDAS, LAS MANZANAS Y PERAS DEBEN PRESENTARSE:
- ENTERAS
- SANAS; SE EXCLUYEN EN TODO CASO LOS FRUTOS AFECTADOS DE PODREDUMBRE O ALTERACIONES TALES UE LOS HAGAN IMPROPIOS PARA EL CONSUMO
- LIMPIAS; PRACTICAMENTE EXENTAS DE MATERIAS EXTRAÑAS VISIBLES
- EXENTAS DE HUMEDAD EXTERIOR ANORMAL
- EXENTAS DE OLOR Y/O SABOR EXTRAÑOS
LOS FRUTOS DEBEN HABER SIDO RECOGIDOS CUIDADOSAMENTE Y PRESENTAR UN DESARROLLO Y ESTADO QUE LES PERMITA SOPORTAR UN TRANSPORTE Y UNA MANIPULACION QUE LES ASEGURE SU LLEGADA EN CONDICIONES SATISFACTORIAS AL LUGAR DE DESTINO
SE EVITARA LA EXPEDICION DE FRUTOS QUE NO HAYAN ALCANZADO UN DESARROLLO SUFICIENTE , SEGUN LA VARIEDAD, Y SI ES POSIBLE, SEGUN LA ZONA DE PRODUCCION
I.2.2. CLASIFICACION.-LAS MANZANAS Y PERAS SE CLASIFICARAN EN LAS TRES CATEGORIAS SIGUIENTES:
A) CATEGORIA <EXTRA>
LOS FRUTOS CLASIFICADOS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE CALIDAD SUPERIOR. PRESENTARAN FORMA , DESARROLLO Y COLORACION TIPICA DE LA VARIEDAD (VER ANEJO I). ESTARAN PROVISTOS DEL PEDUNCULO INTACTO Y EXENTOS DE DEFECTOS, A EXCEPCION DE ALTERACIONES MUY LIGERAS DE EPIDERMIS (VER ANEJO II), A CONDICION DE QUE NO PERJUDIQUEN LA CALIDAD EL ASPECTO GENERAL DE LA FRUTA Y/O LA PRESENTACION DEL ENVASE
LAS PERAS NO DEBEN TENER EN SU PULPA GRANULOS PETREOS (LITIASIS)
B) CATEGORIA <I>
LOS FRUTOS CLASIFICADOS EN ESTA CATEGORIA DEBEN SER DE BUENA CALIDAD. DEBEN PRESENTAR LAS CARACTERISTICAS TIPICAS DE LA VARIEDAD (VER ANEJO I). NO OBSTANTE , PUEDE ADMITIRSE:
- UNA LIGERA DEFORMACION
- UN LIGERO DEFECTO DE DESARROLLO
- UN LIGERO DEFECTO DE COLORACION
- QUE EL PEDUNCULO PUEDA ESTAR LIGERAMENTE DAÑADO
LA PULPA DEBE ESATAR EXENTA DE TODO DAÑO ; SIN EMBARGO, SE ADMITEN PARA CADA FRUTO, DEFECTOS DE EPIDERMIS (VER ANEJO II), SIEMPRE QUE NO AFECTEN AL ASPECTO GENERAL NI A LA CONSERVAACION EN LOS SIGUIENTES LIMITES:
- LOS DEFECTOS DE FORMA ALARGADA NO EXCEDERAN DE DOS CENTIMETROS DE LONGITUD
- PARA LOS OTROS DEFECTOS, LA SUPERFICIE TOTAL NO DEBE EXCEDER DE UN CENTIMETRO CUADRADO , A EXCEPCION DEL MOTEADO, QUE NO DEBE PRESENTAR UNA SUPERFICIE SUPERIOR A 1/4 DE CENTIMETRO CUADRADO
LAS PERAS NO DEBEN TENER EN SU PULPA GRANULOS PETREOS (LITIASIS)
C) CATEGORIA <II>
ESTA CATEGORIA COMPRENDE LOS FRUTOS QUE NO PUEDEN SER CLASIFICADOS EN LAS CATEGORIAS SUPERIORES PERO QUE RESPONDEN A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS DEFINIDAS ANTERIORMENTE
SE ADMITEN DEFECTO DE FORMA, DESARROLLO Y COLORACION, A CONDICION DE QUE LOS FRUTOS CONSERVEN SUS CARACTERISTICAS. EL PEDUNCULO PUEDE FALTAR, SIEMPRE QUE NO HAYA DETERIORO DE LA EPIDERMIS
LA PULPA NO DEBE PRESENTAR DEFECTOS IMPORTANTES; NO OBSTANTE SE ADMITEN PARA CADA FRUTO DEFECTOS DE EPIDERMIS DENTRO DE LOS SIGUIENTES LIMITES :
- DEFECTOS DE FORMA ALARGADA: MAXIMO CUATRO CENTIMETROS DE LONGITUD
- PARA LOS OTROS DEFECTOS, LA SUPERFICIE TOTAL NO DEBE EXCEDER DE 2,5 CENTIMETROS CUADRADOS, A EXCEPCION DEL MOTEADO, QUE NO DEBE PRESENTAR UNA SUPERFICIE SUPERIOR A UN CENTIMETRO CUADRADO
I.3 DISPOSICIONES RELATIVAS AL CALIBRADO
EL CALIBRE SE DETERMINA POR EL DIAMETRO MAXIMO DE LA SECCION ECUATORIAL. LA DIFERENCIA DE DIAMETRO ENTRE LOS FRUTOS DE UN MISMO ENVASE NO SERA SUPERIOR A CINCO MILIMETROS
- PARA LOS FRUTOS DE CATEGORIA <EXTRA>
- PARA LOS FRUTOS DE LAS CATEGORIAS <I> Y <II>, CUANDO SE PRESENTEN EN CAPAS ORDENADAS
LA DIFERENCIA DE DIAMETROS PUEDE LLEGAR A DIEZ MILIMETROS PARA LOS FRUTOS DE LA CATEGORIA <I> PRESENTADOS A GRANEL EN EL ENVASE. NO SE TENDRA EN CUENTA UNA VARIACION DE UN MILIMETRO COMO CONSECUENCIA DEL CALIBRADO MECANICO, SIEMPRE QUE NO AFECTE A LA PRESENTACION
NO SE EXIGIRA NINGUNA LIMITACION EN LA HOMOGENEIDAD DEL CALIBRADO, PARA LOS FRUTOS DE CATEGORIA <II> PRESENTADOS A GRANEL EN EL ENVASE
PARA TODAS LAS CATEGORIAS SE EXIGE EL CALIBRE MINIMO SIGUIENTE:
(CUADRO OMITIDO)
COMO EXCEPCION , Y PARA LAS VARIEDADES DE PERAS DE VERANO, QUE FIGURARAN EN UNA LISTA LIMITATIVA, NO SE EXIGIRA EL CALIBRE MINIMO PARA LOS ENVIOS EFECTUADOS ANTES DEL PRIMERO DE AGOSTO
I.4. DISPOSICIONES RELATIVAS A LAS TOLERANCIAS
SE ADMITEN TOLERANCIAS DE CALIDAD Y CALIBRE EN CADA ENVASE, PARA LOS PRODUCTOS NO CONFORMES CON LAS EXIGENCIAS DE LA CATEGORIA INDICADA EN EL MISMO
I.4.1. TOLERANCIA DE CALIDAD
A) CATEGORIA <EXTRA>: 5 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA, PERO CONFORMES A LAS DE CATEGORIA <I>, O EXCEPCIONALMENTE ADMITIDOS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA
B) CATEGORIA <I>: 10 POR 100 EN NUMEROS O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA , PERO CONFORMES A LAS DE LA CATEGORIA <I>, O EXCEPCIONALMENTE ADMITIDOS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA
B) CATEGORIA <I>: 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA, PERO CONFORMES A LAS DE LA CATEGORIA <II>, O EXCEPCIONALMENTE ADMITIDAS EN LAS TOLERANCIAS DE ESTA CATEGORIA Y, PARA LAS MANZANAS , 25 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS DESPROVISTOS DE PEDUNCULO , A CONDICION DE QUE LA EPIDERMIS DE LA CAVIDAD PEDUNCULAR NO ESTE DETERIORADA. SIN EMBARGO PARA LA VARIEDAD GRANNY SMITH, SE PUEDEN ADMITIR SIN LIMITACION, FRUTOS SIN PEDUNCULO, CON LA MISMA CONDICION ANTERIOR
C) CATEGORIA <II>: 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN A LAS CARACTERISTICAS DE LA CATEGORIA NI A LAS CARACTERISTICAS MINIMAS, CON EXCLUSION, NO OBSTANTE, DE FRUTOS VISIBLEMENTE AFECTADOS DE PODREDUMBRE O QUE PRESENTEN MAGULLADURAS PRONUNCIADAS O HERIDAS NO CICATRIZADAS. DENTRO DE ESTA TOLERANCIA PODRA ADMITIRSE UN MAXIMO DE 2 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS AGUSANADOS O QUE PRESENTEN DEFECTOS SIGUIENTES:
- ATAQUES IMPORTANTES DE ACORCHADO (BITER PIT) O VIDRIADO
- LIGERAS LESIONES O HERIDAS NO CICATRIZADAS
- SEÑALES MUY LIGERAS DE PODREDUMBRE
I.4.2 TOLERANCIAS DE CALIBRE .-PARA TODAS LAS CATEGORIAS: 10 POR 100 EN NUMERO O EN PESO DE FRUTOS QUE NO CORRESPONDAN AL CALIBRE INMEDIATAMENTE INFERIOR O SUPERIOR DEL MENCIONADO EN EL ENVASE
I.5 DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACION
I.5.1. HOMOGENEIDAD.-EL CONTENIDO DE CADA ENVASE DEBE SER HOMOGENEO Y COMPUESTO UNICAMENTE POR FRUTOS DEL MISMO ORIGEN, VARIEDAD, CALIDAD Y GRADO DE MADUREZ
POR LO QUE RESPECTA A LA CATEGORIA <EXTRA>, LA HOMOGENEIDAD SE REFIERE TAMBIEN AL CALIBRE Y LA COLORACION
LA PARTE VISIBLE DEL CONTENIDO DEL ENVASE DEBE REPRESENTAR AL CONJUNTO
I.5.2. ACONDICIONAMIENTO.-LOS FRUTOS DEBEN PRESENTARSE ACONDICIONADOS DE FORMA QUE SE ASEGURE UNA PROTECCION CONVENIENTE DEL PRODUCTO
LOS FRUTOS DE CATEGORIA <EXTRA>, SE PRESENTARAN ENVASADOS EN CAPAS
LOS MATERIALES Y ESPECIALMENTE LOS PAPELES UTILIZADOS EN EL INTERIOR DE LOS ENVASES, DEBEN SER NUEVOS, LIMPIOS Y FABRICADOS CON MATERIALES QUE NO PUEDAN CAUSAR A LOS FRUTOS ALTERACIONES EXTERNAS O INTERNAS . SE AUTORIZA EL EMPLEO DE MATERIALES, Y ESPECIALMENTE DE PAPELES Y SELLOS CON INDICACIONES COMERCIALES, SIEMPRE QUE LA IMPRESION O EL ETIQUETADO SE EFECTUEN CON TINTAS O COLAS NO TOXICAS
LOS ENVASES DEBEN CARECER DE TODO CUERPO EXTRAÑO
I.6. DISPOSICIONES RELATIVAS AL MARCADO
CADA ENVASE DEBE LLEVAR EN CARACTERES LEGIBLES, INDELEBLES , VISIBLES DESDE EL EXTERIOR Y AGRUPADOS EN UN MISMO LADO, LAS INDICACIONES SIGUIENTES:
A. IDENTIFICACION
EMBALADOR Y/O EXPEDIDOR (NOMBRE Y DIRECCION , O IDENTIFICACION SIMBOLICA, EXPEDIDA O RECONOCIDA POR UN SERVICIO OFICIAL)
B. NATURALEZA DEL PRODUCTO
- <MANZANAS> O <PERAS>, SI EL CONTENIDO NO ES VISIBLE DESDE EL EXTERIOR
- NOMBRE DE LA VARIEDAD PARA LAS CATEGORIAS <EXTRA> Y <I>
C. ORIGEN DEL PRODUCTO
PAIS DE ORIGEN Y, EN SU CASO, ZONA DE PRODUCCION O DENOMINACION NACIONAL, REGIONAL O LOCAL
D. CARACTERISTICAS COMERCIALES
- CATEGORIA
- CALIBRE O NUMERO DE FRUTOS CUANDO ESTEN DISPUESTOS EN CAPAS ORDENADAS
EN EL CASO DE IDENTIFICACION POR CALIBRE, ESTE DEBERA EXPRESARSE DE LA SIGUIENTE FORMA:
- PARA LOS FRUTOS SOMETIDOS A REGLAS DE HOMOGENEIDAD , POR LOS DIAMETROS MINIMO Y MAXIMO
- PARA FRUTOS NO SOMETIDOS A REGLAS DE HOMOGENEIDAD, POR EL DIAMETRO MINIMO SEGUIDO EVENTUALMENTE DEL DIAMETRO MAXIMO O POR LA EXPRESION <Y+>
E. MARCA DE CONTROL (FACULTATIVA)
II. TRANSPORTE
LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE), FACILITARAN LAS INSTRUCCIONES NECESARIAS PARA LAS OPERACIONES DE CARGA Y DESCARGA, ESTIBA Y DESESTIBA, CON EL FIN DE MEJORAR LAS CONDICIONES DE CONSERVACION DE LAS MERCANCIAS DURANTE SU TRANSPORTE Y PARA EL MANTENIMIENTO DE LA CALIDAD, VIGILANDO SU DESARROLLO DE ACUERDO CON LAS NORMAS QUE OPORTUNAMENTE SE DICTEN
III. INSPECCION
CORRESPONDE A LOS CENTROS DE INSPECCION DEL COMERCIO EXTERIOR (SOIVRE) LA EXIGENCIA DEL CUMPLIMIENTO DE ESTAS NORMAS Y ADECUANDOSE A LAS DICTADAS EN LA ORDEN MINISTERIAL DE 1 DE NOVIEMBRE DE 1979 (<BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO> DEL 13)
IV. NORMAS ADMINISTRATIVAS
LA ADUANA NO AUTORIZA LA IMPORTACION O EXPORTACION DE MANZANAS Y PERAS SI PREVIAMENTE NO SE PRESENTA EL CERTIFICADO DE CALIDAD, EXPEDIDO POR EL SOIVRE
V. NORMAS COMPLEMENTARIAS
QUEDAN FACULTADAS LA DIRECCION GENERAL DE EXPORTACION Y LA DE POLITICA ARANCELARIA E IMPORTACION , EN EL AMBITO DE SUS COMPETENCIAS, PARA DICTAR LAS DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS PRECISAS PARA LA APLICACION DE LA PRESENTE ORDEN O, EN SU CASO, PARA ESTABLECER LAS MODIFICACIONES QUE LAS CIRCUNSTANCIAS ACONSEJEN
VI. DISPOSICION DEROGATORIA
QUEDA DEROGADA LA ORDEN MINISTERIAL DE 2 DE JULIO DE 1963 (<BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO> DEL 31) RELATIVA A LAS NORMAS DE CALIDAD COMERCIAL PARA EXPORTACION DE MANZANAS, LA ORDEN MINISTERIAL DE 23 DE JUNIO DE 1966 (<BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO> DEL 1 DE JULIO), RELATIVA A LAS NORMAS DE CALIDAD COMERCIAL PARA LA EXPORTACION DE PERAS Y DEMAS DISPOSICIONES QUE SE OPONGAN A LO ESTABLECIDO EN LA PRESENTE ORDEN
MADRID, 1 DE JUNIO DE 1981. -GARCIA DIEZ
ANEJO I
CRITERIOS DE COLORACION PARA MANZANAS
SEGUN SU COLORACION LAS VARIEDADES DE MANZANAS SE CLASIFICAN EN CUATRO GRUPOS:
GRUPO A
VARIEDADES ROJAS
VARIEDADES:
- AKANE (PRIME ROUGE , TOHOKU 3, PRIME RED PRIMEROUGE)
- BLACK BEN DAVIS
- BLACK STAYMAN
- CARRIO (RED MCINTOSH)
- CHERRY COX
- DEMOCRAT
- FORTUNA DELICIOUS
- KING DAVID
- RED DELICIOUS (STARK DELICIOUS, DELICIOUS)
- RED ROME (DOBLE RED ROME BEAUTY)
- RED STAYMAN (STAYMARED)
- RED YORK
- REINETTE ROUGE ETOILEE (STERNRENETTE, REINETTE ETOILEE, STERNAPPEL)
- RICHARD Y MUTACIONES
- ROJA DE BENEJAMA (VERRUGA ROJA DEL VALLE , CLAVELINA)
- ROSE DE BERNE (ROSE OF BERNE, BERNER ROSENAPFEL)
- ROYAL RED
- SPARTAN
- STARK EARLIEST
- STARKING
- STARKRIMSON
- STAIMAN RED, (STAIMARED)
- WELL SPUR (WELLSPUR DELICIOUS, AZWELL, AZWELL RED DELICIOUS, AXWELL STRAIN, RED DELICIOUS)
- WINTER WINESAP)
(WINESAP GRUPO B
VARIEDADES MIXTA-ROJA
COLORACION PARCIALMENTE ROJA PRONUNCIADA
VARIEDADES:
- BELFORT (PELLA)
- BELLAVISTA
- BELLEZA DE ROMA (RED BOSKOOP, ROTER BOSKOOP, BOSKOOP ROSSAA)
- CARDINAL
- CARRIO
- CORTLAND
- DELICIOUS ORDINARIA (DELICIOUS COMUN, GEWOHNLICHER DELICIOUS)
- DISCOVERY
- GLOS ER (GLOSTER 69)
- GRAVENSTEIN ROUGE (RED GRAVENSTEIN ROTER GRAVENSTEINER, GRAVESTEIN ROSSA)
- INGRID MARIE
- JAME GRIEVE ROUGE (ROTER JAMES GRIEVE)
- JERSEY MAC (SCARLET WILLSON)
- JONAGOLD
- JONATHAN
- LOBO
- MCINTOSH
- NEW JERSEY 36
- NUEVA EUROPA
- NUEVA ORLEANS
- ODIN
- ONTARIO
- ORTELL
- PAULA RED
- RAMBOUR FRANC (FRANZOSISCHER RAMBOUR)
- REINETA ENCARNADA
- STA APTEL
- STAYMAN WINESAP
- TYDEMAN'S EARLY WORCESTER
- WAGENER
- WEALTHY
- WORCESTER PARMAIN
- YORK
GRUPO C
VARIEDADES CON ESTRIAS, LIGERAMENTE COLOREADAS
VARIEDADES:
- ABBONDANZA
- BERLEPSCH
- COMMERCIO
- COX'S ORANGE PIPPIN
- CHATA ENCARNADA
- ELLISON'S ORANGE
- KARMIJN DE SONNAVILLE (KARMYN DE SONNAVILLE)
- LAXTON'S SUPERB
- MELROSE
- NORMANDA
- OLDENBURG
- POMME RAISIN
- REINA DE REINETAS (KING OF THE PIPPINS, GOLDPARMARE, PEARMAIN DORADA)
- ROSE DE CALDARO (KALTERER)
- STARK'S EARLIEST
- WISTON
GRUPO D
VARIEDADES DE COLORACION CLARA UNIFORME
(AMARILL, BLANCA, VERDE O MUY LIGERAMENTE ESTRIADA O COLOREADA
VARIEDADES
-BELLE DE BOSKOOP
-CAMUESA
-CHATA BLANCA
-DUNN'S SEEDLING
-ESPERIEGA
-GARCIA
-GOLDEN DELICIUS
-GOLDEN PRECOZ (GOLDEN FOUR)
-GRANNY SMITH
-GRAVENSTEIN
-JAMES GRIEVE
-MANYAGA
-MINGUELA (MIGUELA DE ADEMUZ)
-OZARK GOLD (OZARK DELICIUS)
-PERO DEL CIRIO
-PERO MINGAN (PEROMINGAN, MINGAN , MINGANA)
-REINETA DEL CANADA
-REINETA GRIS
-REINETA DE CHAMPAGNE
-REINETA PANERA
-SPUR AMARILLAS
-TORENO
-VERDEDONCELLA
-YELOW NEWTON (ALBEMARLE PIPPIN)
-WHITE WINTER PEARMAIN
ANEJO II
CRITERIOS DE RUSSETING PARA LAS MANZANAS
1. VARIEDADES DE MANZANAS EN LAS QUE EL RUSSETING ES UNA CARACTERISTICA EPIDERMICA DE LA VARIEDAD Y NO CONSTITUYE UN DEFECTO SI PRESENTA EL ASPECTO VARIETAL TIPICO
- GRUPO BOSKOOP (GROUPE DES BOSKOP BOSKOOP GROEP)
- GRUPO COX'S ORANGE (GRUPE DES COX'S ORANGE , COX'S ORANGE GROEP)
- DUNNS SEEDLING
GOLDEN RUSSET
- INGRID MARIE
- KARMIJN DE SONNAVILLE
- LASTON'S SUPERB
- REINETA DEL CANADA ( KANADA RENETTE, REINETTE DU CANADA)
- REINETA GRIS (REINETTE GRISE , GRAVE RENETTE)
- STURMER PIPPIN
- TORENO
- YELLOW NEWTOWN (ALBEMARLE PIPPIN)
- MINGAN (PEROMINGAN, MINGANA)
2. VARIEDADES DE MANZANAS CON TENDENCIA A PRESENTAR RUSSETING, QUE SE ADMITIRA EN LOS SIGUIENTES LIMITES:
(CUADRO OMITIDA)
Fuente: Boletin Oficial del Estado (BOE) Nº 150 del Miércoles 24 de Junio de 1981. Disposiciones generales, Ministerio De Economía Y Comercio.